Bahan-bahan

  1. 100 gtepung kanji
  2. 70 gtepung terigu
  3. 1/2 sendokgaram
  4. 2 sendokterigu yang sudah dicairkan/telur. untuk bahan celupan
  5. secukupnyaTepung panir
  6. Secukupnyaroyko & merica bubuk
  7. 120 mlAir panas bisa ditambah bila ingin lebih lembek
  8. Oya bun saya masak 2 resep ya
  9. Bahan Isian
  10. Bumbu kacang
  11. Abon
  12. Telor
  13. a

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali air panas

  2. 2

    Kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit dan aduk memakai sensok terlebih dahulu

  3. 3

    Setelah 120 ml air sudah masuk kocek lagi

  4. 4

    Lalu aduk menggunakan tangan.. Hingga kalis.. Pastikan tangan bersih ya

  5. 5

    Begini penampakan jika adonan sudah tercampur rata

  6. 6

    Sudah itu,, ambil adonan sesuai selera

  7. 7

    Lalu pipihkan

  8. 8

    Isi sesuai keinginan. Saya pakai telor, bumbu sinti, dan abon ya bunda2..

  9. 9

    Setelah itu bulatkan kembali adonan yang sudah di isi

  10. 10

    Setelah dibulatkan masukan ke telur yang sudah di kocok atau terigu yang sudah dicairkan..

  11. 11

    Lalu masukan ke tepung vaneer..

  12. 12

    Setelah itu bisa disimpan dulu atau langsung di goreng.. Lakukan hingga adonan habis

  13. 13

    Setelah selesai goreng cilok menggunakan api sedang.. Hingga kuning keemasan

  14. 14

    Jika sudah kuning,, angkat dan tiriskan..

  15. 15

    Siap disajikan enak di coel saus 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lisna Farida
Lisna Farida @lisna09parida
pada
Tarogong, garut
Memasak adalah hobby saya 😚
Lebih banyak

Resep Serupa