Bolu pisang lembut (oven tangkring)

Mona Azah
Mona Azah @cook_7201625
Purwakarta

Bolu pisang itu agak lengket dan gak sengaja waktu membalikan bolunya kegores sedikit tapi rasa dan permukaan dijamin lembut dan empuk

Bolu pisang lembut (oven tangkring)

Bolu pisang itu agak lengket dan gak sengaja waktu membalikan bolunya kegores sedikit tapi rasa dan permukaan dijamin lembut dan empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grpisang ambon yang sudah matang
  2. 250 grgula pasir
  3. 250 grtepung terigu segitiga biru
  4. 6 butirtelur ayam
  5. 180 mlminyak goreng
  6. 1 sendok tehsoda kue
  7. 1 sendok tehsp
  8. Siapkan loyang tulban ukuran 24cm/ loyang sesuai ukuran telur ya
  9. Bahan olesan loyang :
  10. 1 sendok makanmuncung terigu
  11. 1 sendok makanmargarin
  12. 1 sendok makanminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven(jangan lupa buka tutup atas oven tangkringny)oles loyang dengan bahan olesan, Haluskan pisang mengunakan garpu jangan terlalu halus y

  2. 2

    Masukan telur, gula pasir, sp kocok kurang lebih 5 menit dikecepatan tinggi,turunkan kecepatan ke rendah sambil masukan sp, terigu, pisang yang sudah dihaluskan,minyak goreng kocok sebentar lalu matikan mixser. Aduk adonan dengan cara aduk balik

  3. 3

    Masukan adonan ke loyang panggang dengan api sedang, panggang sampai kecoklatan tanda bolu sudah matang/ tusuk dengan tusukan sate ke adonan bila kering tanda bolu sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mona Azah
Mona Azah @cook_7201625
pada
Purwakarta

Komentar (5)

Aan Daryanti
Aan Daryanti @cook_15298938
Tutup openya dibuka supaya apa y mba?

Resep Serupa