Buladig (Bolu Ketan Hitam)

Siti Hazar ( Dapur Mican )
Siti Hazar ( Dapur Mican ) @sitihazar_mican
Bandung Barat

saya selalu gagal awalnya,setelah ditelusuri Alhamdulillah bisa jd juga 😂

Buladig (Bolu Ketan Hitam)

11 orang berencana membuat resep ini

saya selalu gagal awalnya,setelah ditelusuri Alhamdulillah bisa jd juga 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
  1. 4 Butirtelur
  2. 250 grtepung ketan hitam
  3. 200 mlminyak goreng
  4. 200 grgula pasir
  5. 1 bungkusvanilli
  6. 1 sdtovalet
  7. sejumputgaram

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Panaskan oven

  2. 2

    Siapkan loyang tulban uk 22,olesi dengan carol (mentega dicampur terigu)

  3. 3

    Kocok telur,gula,garam dan ovalet dgn kecepatan tinggi sampai mengembang dan berjejak.

  4. 4

    Masukkan minyak dengan kecepatan rendah

  5. 5

    Masukkan tepung ketan sedikit demi sedikit sampai rata

  6. 6

    Setelah rata matikan mixernya aduk dgn spatula takut ada bahan yg tidak rata

  7. 7

    Masukkan ke loyang yg sudah disiapkan tadi

  8. 8

    Oven dgn suhu 175°C dgn waktu 40mnt sesuai oven masing2 ya...

  9. 9

    Setelah matang tusuk dulu sebagai tes kematangannya.

  10. 10

    Setelah di cek kematangan angkat diamkam lalu balik ke tempat yg sudah di sediakan jgn lupa pake topping keju biar menarik

  11. 11

    Selamat memcoba ya...salam manis dr dapur_mican

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Hazar ( Dapur Mican )
Siti Hazar ( Dapur Mican ) @sitihazar_mican
pada
Bandung Barat
IRT yg belajar memasak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa