Tahu Gejrot

@eva_elmadani
@eva_elmadani @cook_14593109
Pandeglang Banten

Cookpad (13) - Lagi pengen makan yang seger-seger, kebetulan suami pulang kerja bawa tahu. Terinspirasi sama tantangan dari Cookpad, akhirnya bikin tahu gejrot 😊
Untuk Tahu nya bisa Tahu Sumedang atau Tahu praktis yang sudah matang ya, di pasar juga banyak 😁 #3weekschallenge
#pekaninspirasi #goldenapron

Tahu Gejrot

Cookpad (13) - Lagi pengen makan yang seger-seger, kebetulan suami pulang kerja bawa tahu. Terinspirasi sama tantangan dari Cookpad, akhirnya bikin tahu gejrot 😊
Untuk Tahu nya bisa Tahu Sumedang atau Tahu praktis yang sudah matang ya, di pasar juga banyak 😁 #3weekschallenge
#pekaninspirasi #goldenapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
2 Orang
  1. 10Tahu Kulit Kopong/tahu Sumedang (digoreng)
  2. 2 SiungBawang Merah
  3. 10Cabe Rawit Hijau (Sesuai Selera)
  4. Untuk Kuah :
  5. SecukupnyaKecap Manis
  6. SecukupnyaAir
  7. 30 grGula Jawa
  8. SedikitGaram
  9. 2 BksAsam Jawa Kemasan

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Pertama, sisir gula Jawa. Kemudian, rebus dengan sedikit air, garam, kecap manis dan asam Jawa. Aduk-aduk dan Tunggu sampai mendidih, lalu cicipi. Jika sudah pas rasanya, matikan kompor kemudian di saring.

  2. 2

    Ulek kasar cabe rawit hijau dan bawang merah.

  3. 3

    Potong-potong tahu sesuai selera. Kemudian, taruh di atas piring/Mangkok lalu tuangkan cabe rawit hijau dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Selanjutnya, siram dengan kuah.

  4. 4

    Tahu Gejrot siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@eva_elmadani
@eva_elmadani @cook_14593109
pada
Pandeglang Banten
Berbagi itu Indah, Mencoba itu mengasyikan.. Belajar dan terus Belajar.
Lebih banyak

Komentar (5)

tammy
tammy @cook_15408262
Kebetulan punya tahu ntar mo nyoba deh thx ya 👍😊

Resep Serupa