Gurame asam manis
Cara Membuat
- 1
Fillet ikan gurame dan potong2 dagingnya,kepala dan tulangnya d biarkan msh ada sisa2 dagingnya,lalu balur ikan dgn jeruk lemon dan garam
- 2
Gulingkan daging ikan gurame di atas tepung kering sampai terselumuti,lalu goreng d dlm minyak panas,lakukan hal yg sm untuk tulang dan kepala ikan,goreng hingga kering dan berwarna kecoklatan,lalu tata d atas piring saji
- 3
Untuk saus asam manis,panaskan wajan,beri sedikit minyak/margarin,masukan saus tomat,saus tiram dan saus cabai,beri sedikit air,masukan gula pasir,perasan air lemon dan tomat,aduk hingga agak mengental,terakhir masukan irisan bawang bombai,aduk lg hingga bawang bombai agak layu dan saus mengental
- 4
Tuang saus d atas ikan yg sudah di goreng,sajikan dgn nasi hangat...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Biar puasa nya semangat terus, harus banyak ide masak dirumah, resep ini tergolong mudah tapi harus sabar :") selamat mencoba :))
-
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Umi mertuaku bawain ikan gurame 😍. Jadi dibikin ini aja, karna emang udah lama kepingin masak gurame asam manis ala resto gitu.Tips:Masak timun nya jangan dibarengi dengan wortel, supaya timun tidak keempukan.Klw tidak mau pakai penyedap rasa, boleh diganti dengan kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk.#pejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Depok
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Yang suka masakan SIMPEL no Ribet tapi enak berasa makan di luar hayu merapat💕. Kali ini aku masak ikan gurame asem manis yang ternyata ga terlalu ribet loh. Ikan gurame sangat enak untuk dikonsumsi karena duri nya yang gampang dicari dan dagingnya yang lembut. #TiketMasukGoldenApron3
-
-
-
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Masakan kesukaan Almarhum mama, dan warisan resep alm.mama semoga senang ya Mah
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Ceritanya mau bikinin suami sesuatu yg special. Yaudah bikinin ini aja..
-
Gurame asam manis Gurame asam manis
Menikmati ikan gurame asam manis, paling pas dengan nasi hangat. Gak perlu pakai sambal lagi, sudah enak. Cuss kita ke resep. Guampil banget...
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar