Mie kenyal homemade

Olivia Bule
Olivia Bule @oliviabule
Palu Sulawesi Tengah

Nih mie udah lama dapat resepnya dari cookpad tapi lupa siapa yang nulis maafkan diriku yahhhh... Karena belum pernah buat mie homemade akhirnya memberanikan diri untuk buat mumpung nga banyak kerjaaan... Yukkk bikin mie sendiri...#ResepPertamaku

Mie kenyal homemade

10 orang berencana membuat resep ini

Nih mie udah lama dapat resepnya dari cookpad tapi lupa siapa yang nulis maafkan diriku yahhhh... Karena belum pernah buat mie homemade akhirnya memberanikan diri untuk buat mumpung nga banyak kerjaaan... Yukkk bikin mie sendiri...#ResepPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 4 porsi
  1. 300 gramtepung terigu
  2. 3 butirtelur
  3. 1 sdmminyak goreng
  4. 1 sdtgaram
  5. 5 sdmair putih
  6. secukupnyaMinyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Semua adonan di campur menjadi satu sampai menjadi satu gumpalan diamkan selama 30 menit

  2. 2

    Setelah itu adonan di bagi menjadi 4 bagian.

  3. 3

    Ambil satu bagian giling di gilingan mie no 1 sambil di taburi tepung terigu, lipat menyerupai amplop giling kembali sampai 20 kali.

  4. 4

    Kemudian giling kembali ke nomor 2,3,4,5,dan 6. Taburi tepung kemudian masukan ke gilingan mie yang paling kecil sambil di pegang dan kemudian baluri kembali dengan tepung agar tidak melengket satu sama lain.

  5. 5

    Panaskan air di panci setelah mendidih masukan mie masak selama 3 menit angkat lalu beri minyak wijen sambil di bolak balik mengunakan sumpit.

  6. 6

    Mie siap untuk dioalah menjadi mie kuah atapun mie goreng.. Selamat mencoba

  7. 7

    Kemudian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Olivia Bule
Olivia Bule @oliviabule
pada
Palu Sulawesi Tengah
suka memasak dan hobi bikin cake dan roti,karna di rumah semua pada senang makan yang penting enak sikaaattt hehehhe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa