Roti Sobek / Donut tanpa Susu & Telur

Aprilliani Helda Pratiwi
Aprilliani Helda Pratiwi @aprillianihelda
Bontang (Kalimanatan Timur)

Assalamualaikum mommy Rotinya ini enak dan lembut banget cocok buat yang alergi susu dan telur 👌🏻walaupun tanpa susu dan telur hasilnya tetap lembut ya mom, yuk buruan di coba 😉👍🏻👍🏻👍🏻

Roti Sobek / Donut tanpa Susu & Telur

54 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum mommy Rotinya ini enak dan lembut banget cocok buat yang alergi susu dan telur 👌🏻walaupun tanpa susu dan telur hasilnya tetap lembut ya mom, yuk buruan di coba 😉👍🏻👍🏻👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 roti
  1. Bahan Waterroux
  2. 125 mlAir
  3. 25 grTepung Terigu Pro Tinggi
  4. Bahan Adonan
  5. 600 grTepung Terigu Pro Tinggi
  6. 7 grRagi Instan
  7. 250 mlAir Hangat
  8. 40 grGula
  9. 30 mlMadu
  10. 1 sdtSP
  11. Waterroux Mix
  12. 60 grMargarin/Minyak Makan
  13. 1 sdtGaram
  14. Bahan Olesan
  15. 1 sdmMargarin
  16. 1 sdmMadu

Cara Membuat

  1. 1

    Waterroux: masak dengan api kecil bahan waterroux sampai tercampur rata dan mulai mengental matikan api lalu dinginkan.

  2. 2

    Adonan:
    masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam, uleni sampai tercampur rata.
    Lalu masukkan margarin dan garam uleni sampai kalis elastis.

  3. 3

    Tutup dengan plastik dan di lapisi serbet diamkan kurleb 45 menit - 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Bentuk adonan sesuai keinginan, masukan di loyang diamkan lg sekitar kurleb 20 menit sampai mengembang 2x lipat.

  5. 5

    Oven adonan roti sampai kuning kecoklatan, angkat lalu olesi mentega + madu.

  6. 6

    Roti dan Donut siap disajikan, makan selagi masih hangat di temani teh hangat mantul mom 🤤👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprilliani Helda Pratiwi
Aprilliani Helda Pratiwi @aprillianihelda
pada
Bontang (Kalimanatan Timur)

Komentar

Resep Serupa