Balado telur ceplok

10 orang berencana membuat resep ini
Dephiipoo
Dephiipoo @dephiipoo
Yogyakarta, ID

Perhatian, terong hanya sebagai pemanis alias menghabiskan sisa bahan di kulkas 😆

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur, goreng
  2. 8 buahcabai merah besar/keriting
  3. 5 butirbawang merah
  4. 3 butirbawang putih
  5. 1 buahtomat
  6. secukupnyaGula
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaKaldu jamur
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. secukupnyaMerica bubuk
  12. 1 buahdaun bawang, iris
  13. 1 sdmbumbu balado instan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabai, bawang merah, tomat lalu haluskan dengan garam dan bawang putih

  2. 2

    Panaskan wajan, tuang minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Beri sedikit air lalu masukan gula, garam, merica, kaldu jamur, dan bumbu balado

  3. 3

    Masukan telur yang telah digoreng, tambah lagi air jika suka. Koreksi rasa

  4. 4

    Masukan daun bawang dan tunggu sampai mendidih dan air agak menyusut. Sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dephiipoo
Dephiipoo @dephiipoo
pada
Yogyakarta, ID
A food lover but can't cook as well :p
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya