Bolu Kukus Mekar Empuk Anti Gagal 😍

Bagikan Cooksnap pertama
Sarie Sutoro
Sarie Sutoro @sarisutoro

Resep by Tintin Rayner

Lebih banyak
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 200 grGula Merah, sisir halus
  2. 50 grGula Pasir
  3. 200 mlAir Putih
  4. 3 helaiDaun Pandan, simpulkan
  5. 1/4 sdtGaram
  6. 1/4 sdtVanili Powder (saya Vanili Cair)
  7. 1/2 sdtSoda Kue
  8. 1/4 sdtBaking Powder
  9. 2 butirKuning Telur
  10. 250 grTepung Terigu (saya pake Bola Salju)
  11. 100 mlMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan Air, Gula Merah, Garam, Vanili dan Daun Pandan, aduk hingga larut. Diamkan hingga suhu ruang, saring, sisihkan.

  2. 2

    Kocok Kuning Telur, Soda Kue, Baking Powder, Gula Pasir sampai pucat mengembang dengan mixer kecepatan tinggi.

  3. 3

    Tuang air gula merah sambil terus diaduk dengan kecepatan rendah. Tambahkan Tepung Terigu, aduk rata. Matikan mixer.

  4. 4

    Masukkan Minyak Goreng ke dalam adonan, aduk rata memakai spatula.

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus atau cup muffin hingga penuh. Kukus selama 20 menit dengan api besar.

    Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Kukus Mekar Empuk Anti Gagal 😍. Foto langkah ke 5 dari resep Bolu Kukus Mekar Empuk Anti Gagal 😍.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar (7)

Ida Rohayati
Ida Rohayati @cook_14049121
Resep sudah betul tpi kue engga mekar kenapa yah
Tamu

Ditulis oleh

Sarie Sutoro
Sarie Sutoro @sarisutoro
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal Goreng Ikan Asin Gabus Fitzaki Kitchen
  2. Balado Ikan Tongkol Fitzaki Kitchen
  3. Cha sawi udang lezat Denina Home
  4. Mie Goreng wiwik hendRiani
  5. Bolu ketan lumer Eva Sagita
  1. 4* Tongseng ayam Retno Sulandari
  2. Ayam pop crispy simple Rahma Wulandari
  3. Nila Goreng plus resep bumbu ikan goreng azkafairuz (dapurhits)
  4. Kerupuk nasi Iin Hafshah