Tumis peda asam pedas

12 orang berencana membuat resep ini
Reizka Azis Azarsyah
Reizka Azis Azarsyah @reizkaazarsyah
Jakarta Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan peda asin
  2. 2 bhtomat
  3. 20 bhcabai rawit
  4. 5 bhcabai merah
  5. 4 bhbawang merah
  6. 2 bhbawang putih
  7. secukupnyaAir asam jawa
  8. secukupnyaGaram
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong peda 3-4 bagian, goreng matang. Belah 4 tomat, rawit biarkan utuh, iris serong cabai merah. Ulek kasar bawang putih, iris tebal bawang merah.

  2. 2

    Tumis kedua bawang hingga harum, masukkan cabai rawit dan cabai merah, aduk sebentar. Tuangkan air asam jawa dan garam. Setelah mendidih masukkan peda goreng, aduk rata, matikan api dan angkat. Enak dinikmati dengan nasi hangat.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Reizka Azis Azarsyah
Reizka Azis Azarsyah @reizkaazarsyah
pada
Jakarta Timur
Seorang istri dan bunda dari 2 anak remaja
Lebih banyak

Resep Serupa