Kue Bantal (Eggless)

🍒Astri Anjar🍍
🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar
Jember - Jawa Timur

Sebenarnya dtempat sya kue macam ini tu harganya murmer tapi saya mau beli suka g tega liat minyaknya yg warnanya hitam😖🙈
Bikin sendiri drumah lebih enak,yg pasti terjamin kualitasnya & kebersihannya apa lagi bahannya nggak terlalu banyak,tanpa telur & yg penting 1resep hasilnya lumayan banyak lho...

Source dian rosdiana lanesa

Golden Apron Challenge Minggu Ke8

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Kue Bantal (Eggless)

Sebenarnya dtempat sya kue macam ini tu harganya murmer tapi saya mau beli suka g tega liat minyaknya yg warnanya hitam😖🙈
Bikin sendiri drumah lebih enak,yg pasti terjamin kualitasnya & kebersihannya apa lagi bahannya nggak terlalu banyak,tanpa telur & yg penting 1resep hasilnya lumayan banyak lho...

Source dian rosdiana lanesa

Golden Apron Challenge Minggu Ke8

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramterigu protein tinggi
  2. 50 gramterigu protein sedang
  3. 100 gramgula pasir
  4. 1 1/2 sdtragi instan
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. 150 mlair hangat
  7. 40 grammargarin
  8. Secukupnyawijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu,gula pasir,ragi instan & soda kue jadi satu tambahkan air hangat & uleni sampai setengah kalis...

  2. 2

    Selanjutnya tambahkan margarin uleni lagi sampai kalis elastis...

  3. 3

    Tutup adonan dgn serbet bersih lalu diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat (sekitar 1jam)...

  4. 4

    Setelah adonan mengembang 2x lipat,kempiskan...

  5. 5

    Pipihkan adonan dgn ketebalan 1cm,kemudian potong²...

  6. 6

    Olesi bagian atas kue dgn air kemudian taburi dgn wijen sambil sedikit ditekan. Diamkan kembali selama 10menit...

  7. 7

    Tuang minyak kedalam penggorengan secukupnya,setelah minyak dalam keadaan hangat masukkan adonan kue bantal. Goreng sampai kecoklatan dgn api kecil saja & cukup 1x balik supaya tidak menyerap banyak minyak. Setelah matang angkat & tiriskan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Komentar (11)

Resep Serupa