Kue Bantal (eggless)

Intan Alphy
Intan Alphy @qm_1506
Sidoarjo - Jawa Timur

Resepnya mbak Astri Anjar udh jadi langganan 😊🥰

Kue Bantal (eggless)

57 orang berencana membuat resep ini

Resepnya mbak Astri Anjar udh jadi langganan 😊🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 50 gramtepung terigu protein sedang
  3. 100 gramgula pasir
  4. 1 1/2 sdtragi instan
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. 150 mlair hangat
  7. 40 grammargarin
  8. Secukupnyawijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dalam wadah tepung terigu, gula, ragi dan soda. Tuang air sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis.

  2. 2

    Masukkan margarin, uleni sampai kalis elastis

  3. 3

    Diamkan selama 1 jam, tutup dengan serbet bersih.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang 2x lipat, kempiskan. Lalu giling dengan ketebalan 1 cm.

  5. 5

    Potong sesuai selera. Olesi permukaan dengan sedikit air, lalu taburi wijen sambil ditekan. Tunggu 10 menit.

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng sampai matang. Cukup sekali balik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Alphy
Intan Alphy @qm_1506
pada
Sidoarjo - Jawa Timur
masak n baking dg ilmu otodidak 😄hobby di dapur dg resep simpel, tentunya budget yg minim pula😆😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa