Cumi goreng tepung crispy

Hilda Armeyanti
Hilda Armeyanti @cook_5803828

Favorite si anak kecil kalo makan ini pasti nambah terus 💗

Cumi goreng tepung crispy

Favorite si anak kecil kalo makan ini pasti nambah terus 💗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramcumi basah
  2. 1 butirtelur
  3. Secukupnyagaran, lada dan kaldu jamur
  4. 4 siungbawang putih haluskan
  5. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  6. Tepung Pelapis :
  7. 150 gramterigu (me : segitiga biru)
  8. 15 gramtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi, lalu potong seperti cincin.

  2. 2

    Aduk rata cumi, bawang putih yg sudah d haluskan, garam, lada dan kaldu jamur lalu beri jeruk nipis. Aduk rata masukan kulkas min 20 menit.

  3. 3

    Kocok lepas telur, lalu masukan cumi sampai terendam rata, angkat lalu gulingkan ke dalam tepung pelapis sampai rata sambil di cubit cubit agar tepung keriting

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng cumi sampai matang kecoklatan dan crispy angkat,tiriskan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hilda Armeyanti
Hilda Armeyanti @cook_5803828
pada

Komentar

Resep Serupa