Rainbow Angel Cake

Eri Mulyati / Rumah Kita cakeshop
Eri Mulyati / Rumah Kita cakeshop @cook_2448709
Subang, Jawa Barat

Masih dalam rangka memanfaatkn putih telur ya, bunda semua. Daripada bikin zebra cake putih telur, sy coba siasati (resep yg sama) dengan motif rainbow dicupcake. Ternyata...wow! Kereen juga. Rasanya juga enaak, lembuut dan tidak bikin eneg. Teksturnya juga lembut. Yuuuk cobain.....!

Rainbow Angel Cake

Masih dalam rangka memanfaatkn putih telur ya, bunda semua. Daripada bikin zebra cake putih telur, sy coba siasati (resep yg sama) dengan motif rainbow dicupcake. Ternyata...wow! Kereen juga. Rasanya juga enaak, lembuut dan tidak bikin eneg. Teksturnya juga lembut. Yuuuk cobain.....!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
20 porsi
  1. 400 mlputih telur
  2. 200 ggula pasir halus
  3. 1 sdtsp28 / tbm (sy pake SP)
  4. Sedikitvanila
  5. 175 gterigu
  6. 25 gmaizena
  7. 15 gsusu bubuk
  8. 200 gmentega (boleh juga campuran mentega dan margarin 1:1), dicairkan jgn sampai mendidih
  9. Sedikitpewarna makanan biru, merah, ungu dan kuning

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Pertama tama, nyalakan oven. Lalu mikser putih telur, SP, vanila dan gula pasir yg dimasukkan sedikit demi sedikit. Mikser dgn Kecepatan rendah, naik perlahan ke kecepatan sedang dan tinggi sehingga adonan kental dan mengkilap.

  2. 2

    Matikan mikser. Masukkan bahan kering yg sudah diayak. Aduk perlahan sampai adonan rata. Saya mikser sebentar dengan kecepatan rendah.

  3. 3

    Matikan mikser, masukkan mentega cair, aduk rata dengan tekhnik aduk balik. Bagi beberapa bagian adonan dan beri pewarna.

  4. 4

    Siapkan cetakan cupcake, tuang adonan masing-masing warna bergantian.

  5. 5

    Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan dengan suhu 175 derajat sekitar 20 menit, sampai matang.

  6. 6

    Angat dan keluarkan dari oven. Bisa dinikmati langsung dan juga bisa dihias buttercream dan ditaburi sprinkle/trimis warna warni.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eri Mulyati / Rumah Kita cakeshop
pada
Subang, Jawa Barat
menyalurkan hobby di dapur menjadi lahan bisnis.
Lebih banyak

Komentar (2)

Emma Marina
Emma Marina @Maheswari_kitchen
nama fb nya apa mbak? og tak cari gag ada ya?

Resep Serupa