Sop Ayam Ringan

Name: Sop Ayam Ringan
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr dada ayam; 4 buah wortel ukuran sedang; 4 buah kentang ukuran sedang; 200 gr buncis; 100 gr kubis; 3 siung bawang putih; 2 tangkai daun prei; 3 tangkai daun seledri; 1 sdt garam; 1 sdt merica bubuk ato biji lalu gerus; 1/4 biji pala rajang halus; 0,5 sdt penyedap (saya skip); 2 ltr air

Aurelia Ratnasari @cook_4779271

Malang

Wiiiih, Lawang lg dingin banget, gejala flu udah keliatan di org rumah... Resep ini paling disuka, sederhana sekali, tp mampu bikin hangat seluruh badan...

Lebih banyak

Sop Ayam Ringan

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Aurelia Ratnasari @cook_4779271

Malang

Wiiiih, Lawang lg dingin banget, gejala flu udah keliatan di org rumah... Resep ini paling disuka, sederhana sekali, tp mampu bikin hangat seluruh badan...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

8 porsi

250 grdada ayam
4 buahwortel ukuran sedang
4 buahkentang ukuran sedang
200 grbuncis
100 grkubis
3 siungbawang putih
2 tangkaidaun prei
3 tangkaidaun seledri
1 sdtgaram
1 sdtmerica bubuk ato biji lalu gerus
1/4 bijipala rajang halus
0,5 sdtpenyedap (saya skip)
2 ltrair

Cara Membuat

30 menit

1

Masak air dalam panci hingga mendidih.
2

Kupas dan cuci bersih semua sayur, lalu potong2 sesuai selera. Sisihkan...
3

Potong2 dada ayam, cuci bersih lalu masukkan dalam air yang sudah mendidih.
4

Setelah daging ayam melunak, masukkan semua sayur bersamaan. Buang lemak yang mengambang di atas air.
5

Rajang halus bawang putih. Lalu tumis dalam minyak panas beserta bawang prei hingga lunak dan harum.
6

Masukkan tumisan bawang dalam panci, aduk2 hingga rata. Tambahkan garam, merica dan pala.
7

Terakhir, rajang halus daun seledri. Lalu masukkan dalam panci bersama sayur mayur.
Pengalaman saya, kalo daun seledri cuma diikat saja, anak2 g mau makan seledrinya... Jadi harus diakala agar mereka mau makan juga dengan dirajang halus...
8

Biarkan sampai semua matang (kurleb 10 menit) lalu matikan api. Sajikan.
Selamat menikmati...

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Aurelia Ratnasari @cook_4779271

pada 28 April 2016 01.53

Malang

housewife yg desperate bgt pingin kurus, tp selalu kehilangan arah, gara2 ngiler ngeliat masakan sendiri... 😅😅

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sop/Sup Ayam Segar Ringan Sop/Sup Ayam Segar Ringan

Sup salah satu comfort food aku ketika kecil, rasanya ringan segar gurih dan beda dari Sup yang lain menurutku jadi ketika jauh dari rumah dan belum bisa masak ini salah satu masakan ibu yang keurindukan.Kenangan Masakan Ibu ini membekas sampai saat ini ketika sudah menjadi ibu.Note: kebetulan sayurnya hanya ada wortel.... boleh ditambah kentang dll#BestieCoboy_MasakanIbu#BestieCoboy23#SuratUntukIbu#BALONChallenge#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis

Aris Mardiana
Sop Ayam Sop Ayam

pengen makan yg hangat nih kebetulan di Bandung cuacanya lg dingin dan jadilah masak sayur sop untuk menu hari ini,kesukaan orang orang rumah

Annisa Wulandari
Sop Ayam Sop Ayam

Solusi kalau lagi flu, anget anget seger 😍 kuahnya yang gurih bikin mood makan jadi meningkat

Nurmala S.
Sop Ayam Sop Ayam

Lagi musim flu dirumah. Jadi masak sop ayam aja yang katanya bisa meredakan flu..#5resepterbaruku

Mama Galenara
Sop Ayam Sop Ayam

Resep simpel dan mudah

Mom's Arra El-Amin
Sop Ayam Sop Ayam

Weekend ini gak bisa kemana-mana....duo krucils lagi flu, ibunya ketularan juga. Thought, there's nothing better than chicken soup for the soul in these cloudy days....konon kabarnya kaldu ayam bagus buat yang lagi flu

Neetha Rahma
Sop Ayam Sop Ayam

dapet resep in dari cece tercinta😱😱 enak kalo di makan pas hangat n cuaca yg panas di tambah lauknya perkedel yg bakal ak upload nanti..

Eny Pratiwi Sudarminto
Sop Ayam Sop Ayam

Sop ini enak di makan saat cuaca dingin dan saat tidak enak badanBumbunya sederhana tapi gak kalah enak sama sop ayam yang di jual diluaranJadi sop manten kalo di beri tambahan jamur dan macaroniDi makan dengan tambahan sambel rebus dan jeruk nipis makin segar

Ika Eviani
Sop Ayam Sop Ayam

Menu sederhana untuk keluarga karena masakan sendiri dan sehat :) #WeekendChallange

Cici
Sop Ayam Sop Ayam

Musim hujan cocok sekali kl kita menyantap makanan yg berkuah. Badan rasanya jadi hangat lagi. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳#CookpadCommunity_Malang

Disty's Kitchen
Sop Ayam Simple Sop Ayam Simple

Sop ini cocok bgt buat yg lagi flu atau nggak enak badan, perpaduan pala merica dan jahe bikin hangat dibadan 🥰 enak juga dimakan waktu hawa dingin hujan2 .. hehemy another #ResepSimple

Okensha Pramasantya
Sop Ayam Sop Ayam

Yoshita

Rekomendasi Resep Lainnya