Kolak Pisang Ubi Ungu

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpisang tanduk
  2. 2 buahubi ungu
  3. 1 butirkelapa (diambil santannya 100cc)
  4. 250 ggula pasir (sesuai selera)
  5. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  6. Vanilli (sesuai selera)
  7. 2daun pandang
  8. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pisang sesuai selera, rendam di air gula (5 sdm + air) sampai menutupi permukaan pisang. Biarkan 1 jam

  2. 2

    Potong ubi sesuai selera, rebus hingga empuk, lalu sisihkan

  3. 3

    Rebus air, santan, gula, garam, daun pandan. Lalu masukan pisang, air rendaman pisang dan vanili. Masak hingga matang. Matikan api lalu masukan ubi yang telah direbus kedalam adonan kolak. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuqi Soraya
Yuqi Soraya @yuqisoraya
pada
Bandung
Masak sederhana jadi istimewa |
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa