Kue kering sagu keju

Suci Amelya Sari
Suci Amelya Sari @cook_7640178
Bandung

Assalamualaikum bun, sudah lama ya saya tidak upload resep. Kadang kangen, tapi saya baru sempat upload hri ini.
Lagi pengen ngemil kue ini, ehh ga ada sagu di rumah, jadilah saya ganti pakai tapioka😀
Jangan kawatir bun, ini rasanya tetep kress dan lembut deh..hee

Kue kering sagu keju

13 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum bun, sudah lama ya saya tidak upload resep. Kadang kangen, tapi saya baru sempat upload hri ini.
Lagi pengen ngemil kue ini, ehh ga ada sagu di rumah, jadilah saya ganti pakai tapioka😀
Jangan kawatir bun, ini rasanya tetep kress dan lembut deh..hee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 toples sedang
  1. 300 gramtapioka
  2. 38 grammaizena
  3. 60 mlsantan kental/ kara boleh
  4. 75 gramkeju chedar
  5. 100 gramgula pasir
  6. 168 grammentega
  7. 1 sdtsp
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaessens vanilla
  10. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai tapioka dan maizena dicampur potongan daun pandan hingga terasa ringan. Aduk terus jangan sampai gosong. Setelah itu diamkan sambil sesekali diaduk hingga dingin.

  2. 2

    Mixer mentega dan sp sampai lembut, tambahkan gula dan garam hingga tercampur rata

  3. 3

    Tambahkan santan, essens vanilla dan keju, mixer sebentar. Lalu tambahkan tepung yg sudah disangrai sedikit demi sedikit.

  4. 4

    Bentuk adonan, bisa dengan spluit atau dibulat dan pipihkan menggunakan garpu.

  5. 5

    Beri taburan keju dan panggang dengan suhu 150°c selama 20 menit.

  6. 6

    Nb: ingat, kenali oven masing-masing karna setiap oven beda panasnya. Selamat mencoba bun 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suci Amelya Sari
Suci Amelya Sari @cook_7640178
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa