Rempeyek asolole

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtepung beras
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 5 sdmair rendaman apu (utk nenek nginang klo org jawa blg)
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdtketumbar
  6. 2 cmlengkuas
  7. 1 cmkunyit yg tua (krn tdk terlalu suka kuning utk rempeyek)
  8. 6 butirkemiri (saya pk banyak biar rempeyek ndk keras)
  9. 10 helaidaun jeruk (smakin byk smakin mantul menurut ku)
  10. 1 butirtelor ayam
  11. 1/4kacang tanah
  12. Gula, garam secukup nya
  13. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kacang tanah menjadi 2

  2. 2

    Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit, kemiri dan lengkuas. Setelah halus tuangkan bumbu ke wadah.

  3. 3

    Masukkan semua tepung, telur, irisan daun jeruk kedalam wadah yg berisi bumbu halus, tambahkan sedikit demi sedikit air hingga mnjadi adonan yg di ingin kan.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, stelah panas goreng adonan peyek dgn bentuk sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selfy Atika Sary
Selfy Atika Sary @cook_15360427
pada
Surabaya
Assalamualaikm 😊Perkenalkan saya selfy, seorg kryawati di perusahaan dagang yg mempunyai hobby masak. Saya share resep masakan disini hanya ingin menyampaikan hasil kreasi saya. smua masakan yg di masak dengan hati insya allah hasilnya akan memuaskan utk saya pribadi dan juga penikmat.. 😉😉😉maaf bunda2 klo ada beberapa bahan di dlam resep, menggunakan bahan dgn takaran yg tidak saklek.. krn mmg klo saya pribadi masak biasanya menggunakan ilmu mengira2 saja (krn smua kembali kepada selera lidah masing2).. selamat mencoba ya mbak mbak bunda bunda.. maaf atas sgala kekurangan nya 🤓🤓🤓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa