Keripik kulit ayam homemade
Assalamualaikum temen2 dan mamak2 sejawat Cookpad😊🙏 tadi pagi saya jalan2 ke pasar trus nemu kulit ayam yg berlemak di tukang ayam, langsung minta bungkus 1 kg karna teringat dlu mama saya pernah bikin keripik kulit ayam ini.. rasanya maaaak😋 masha allah nikmat👌👌👌
Temen2 sama mamak2 sejawat cookpad cobain juga yuk buat cemilan oke, buat lauk juga mantul👍
Keripik kulit ayam homemade
Assalamualaikum temen2 dan mamak2 sejawat Cookpad😊🙏 tadi pagi saya jalan2 ke pasar trus nemu kulit ayam yg berlemak di tukang ayam, langsung minta bungkus 1 kg karna teringat dlu mama saya pernah bikin keripik kulit ayam ini.. rasanya maaaak😋 masha allah nikmat👌👌👌
Temen2 sama mamak2 sejawat cookpad cobain juga yuk buat cemilan oke, buat lauk juga mantul👍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kulit ayam dari sisa bulu2 halus, sisihkan.
- 2
Memarkan bawang putih
- 3
Dalam wajan anti lengket masukan kulit ayam, bawang putih, garam, dan kaldu jamur, aduk rata.
- 4
Nyalakan api dan masak kulit ayam dengan api besar sambil sesekali diaduk. Masak sampe kulit ayam mengeluarkan air.
- 5
Sesaat setelah kulit ayam berair lemak2 dari kulit ayam akan keluar menjadi minyak, dan disaat ini air dan minyak akan bercampur maka kecilkan api sambil terus diaduk karna akan sedikit meletup2.
- 6
Masak terus sambil diaduk dengan api sedang sampe kadar air hilang dan hanya minyak yg tersisa utk menggoreng kulit ayam sampe kering
- 7
Setelah kering angkat dan tiriskan. Setelah dingin bisa dimasukan dlm wadah kedap udara sebagai cemilan atau bisa disajikan langsung sebagai lauk😋👌
- 8
NOTE : saya menyarankan utk pakai wajan anti lengket agar kulit ayam tdk lengket saat proses masak. Utk rasa di lidah saya takaran garam dan kaldu jamur sdh pas, bagi temen2 atau mamak yg merasa kurang atau berlebih bisa bisa ditambah atau dikurang sesuai selera.
Resep Serupa
-
Keripik Kulit Ayam Keripik Kulit Ayam
Ketoer mah tetep cari cemilannya yang hewani, bikin keripik ini bener bener perjuangan, kenapa? Ciut nya banyak banget. Dari 1 kg kulit ayam cuma dapet keripik 200 gram Plus minyak untuk tumisan 380 ml, masaknya lebih dari 30 menit, yang kortisol nya naik jangan coba coba bikin deh.... Bakal tambah naik loh, pesen aja deh, 😂😂😂
-
Keripik kulit ayam Keripik kulit ayam
Suka banget sama kulit ayam, maka nya bikin sendiri
-
Keripik kulit ayam Keripik kulit ayam
Biasanya ini disebut bakso goreng, karena beberapa warung bakso di jogja emang pake ini sebagai salah satu item pelengkapnya 😁
-
-
Keripik kulit ayam non tepung Keripik kulit ayam non tepung
Liat ada yg jual kulit ayam murah akhirnya kepikiran bikin keripik kulit ayam aja secara diluaran yg jual pake tepung.
-
Keripik kulit ayam simple Keripik kulit ayam simple
#5resepterbaruku rasanya gurih gak keras dan gak kalah enak sama kerupuk kulit sapi
-
Keripik kulit ayam garing keto Keripik kulit ayam garing keto
Bikin camilan yang keto friendly. Pesen kulit ayam 1 kg ke tukang sayur Deket rumah.Kebetulan minyak Barco lagi abis. Jadi minyaknya bisa dipake nanti buat segala tumisan atau goreng2an
-
Keripik Kulit Ayam Tanpa Tepung Keripik Kulit Ayam Tanpa Tepung
Keripik kulit ayam tampa tepung
-
Keripik Kulit Ayam KW Keripik Kulit Ayam KW
Bikin keripik kulit ayam tapi bahan dasarnya telur? Nah lho. Resep ini sudah banyak di akun akun memasak ya, jadi penasaran gimana rasanya kalau di cocol sama saus asam manis 😆. Untuk resep saus asam manisnya sudah saya post sebelum ini. Disini Telurnya memang saya buat lapisan dadar agak tipis tipis ya, jadi teksturnya jadi mirip keripik hehe.
-
![Foto resep Keripik Kulit Ayam [ DEBM ]](https://img-global.cpcdn.com/recipes/266f3d0f1caee3a4/240x320cq80/photo.jpg)
Keripik Kulit Ayam [ DEBM ] Keripik Kulit Ayam [ DEBM ]
Camilan ajaib diet yang bikin makin kurus kulit ayam renyah garing bisa dicocol sambal sama mayonaise, bikinnya cepet habisinnya lebih cepet 😂
-
-
Keripik kulit ayam debm rekomen Keripik kulit ayam debm rekomen
Di saat suami mulai ikutan diet dan cari cemilan aman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar