Keripik kulit ayam
Dapur Iyek @mardika1508
Biasanya ini disebut bakso goreng, karena beberapa warung bakso di jogja emang pake ini sebagai salah satu item pelengkapnya 😁
Keripik kulit ayam
Biasanya ini disebut bakso goreng, karena beberapa warung bakso di jogja emang pake ini sebagai salah satu item pelengkapnya 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil2 kulit ayam
- 2
Haluskan merica dan bawang putih
- 3
Campur hingga rata kulit ayam, telur, bumbu halus, kaldu bubuk, garam dan air es
- 4
Masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga kalis
- 5
Pulung adonan
- 6
Goreng hingga setengah matang
- 7
Iris sekitar setengah centi, goreng hingga kering
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2414902
Komentar