Donat menul tanpa kentang (donat isi fla)

Kiky Balqis
Kiky Balqis @kiky_balqis

Karena donat tak selalu harus bolong tengahnya 😀

Donat menul tanpa kentang (donat isi fla)

Karena donat tak selalu harus bolong tengahnya 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi jumbo
  1. 250 gtepung cakra (high protein)
  2. 1kuning telur
  3. 1/2 sachetfermipan (aku merk saf instant)
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1 sdmsp
  6. 1 bgksdancow sachet bubuk
  7. 120 mlair dingin
  8. 1 sdmmentega
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan biang dengan air dingin 20ml dan 1sdm gula diamkan sebentar sampe berbusa

  2. 2

    Masukan kuning telur, susu, sejumput garam, sisa gula, sisa air dingin aduk rata pake sendok atau handmix sampai rata aja

  3. 3

    Masukan tepung & sp ulen sampe rata

  4. 4

    Masukan mentega ulen sampe kalis lepas tu tutup dengan kain diamkan 45m-1jam

  5. 5

    Buka kain kempeskan adonan, buat bulatan hampar diatas kain ditaburin tepung (supaya pas diangkat mau d goreng adonan tidak lengket & kempes) diamkan lagi 15-30menit

  6. 6

    Goreng dengan api sedang (tips: dalam menggoreng donat tidak dianjurkan membolak balik donat)

  7. 7

    Bolongin bagian samping beri coklat/fla sesuai keinginan

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiky Balqis
Kiky Balqis @kiky_balqis
pada
suka masak
Lebih banyak

Komentar (2)

Kiky Balqis
Kiky Balqis @kiky_balqis
Sponge say, bahan tambahan buat bolu biasax bilang aja sp penjual bahan kuex udah paham kok

Resep Serupa