Donat kentang vla coklat

Dede Riana
Dede Riana @cook_4013671
indramayu

ceritanya ada sisa coklat compound pas bikin brownies buat ultah anakku yg pertama...daripada didiemin sayang kepikiran buat dijadiin topping donat kentang...yum yum..😄

Donat kentang vla coklat

8 orang berencana membuat resep ini

ceritanya ada sisa coklat compound pas bikin brownies buat ultah anakku yg pertama...daripada didiemin sayang kepikiran buat dijadiin topping donat kentang...yum yum..😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
10 porsi
  1. 250 gramtepung terigu protein sedang
  2. 1 buahkentang ukuran kecil
  3. 1 sdtfarmipan
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 150 mlskm cair
  7. 1 butirtelur
  8. 2 sdmmargarin cair
  9. topping
  10. 100 gramcoklat compound
  11. 1 sdmmargarine

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Kupas kulit kentang rebus atau kukus kentang hingga matang.angkat.haluskan.

  2. 2

    Untuk topping
    lelehkan coklat compound dengan margarine dengan cara di tim atau pk teflon dgn api kecil.angkat.biarkan dingin.

  3. 3

    Lelehkan 2 sdm margarine cair.sisihkan.

  4. 4

    Campur terigu,garam,gula pasir dan fermipan.aduk rata.masukkan kentang yang sudah dihaluskan, telur, susu lalu margarine cair.uleni hingga kalis.(klo aku nguleninnya g perlu mpe elastis yg panting udah g nempel d tangan)

  5. 5

    Istirahatkan adonan selama 1 jam dengan ditutup lap bersih.setelah 1 jam kempiskan adonan bagi rata sesuai selera.bentuk adonan donat kemudian istirahatkan kembali selama 30 menit.

  6. 6

    Goreng adonan donat dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan(biar donat g cepet gosong n ngembangnya bagus pas d goreng aku kecilin api kompornya).angkat.biarkan dingin. beri topping dan hias donat sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dede Riana
Dede Riana @cook_4013671
pada
indramayu
IRT yang suka coba coba resep baru and love cooking for my family😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa