Klepon Naga 🐲

Dapur E.J
Dapur E.J @dapur_EJ
Pontianak

Merasa tertantang dengan challenge kreasi buah naga dari cookpad, biar nggak telalu ribet akhirnya bikin klepon. Sekalian setoran tiap minggu Golden Apron Challenge
#AstagaNaga
#3weekschallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Klepon Naga 🐲

7 orang berencana membuat resep ini

Merasa tertantang dengan challenge kreasi buah naga dari cookpad, biar nggak telalu ribet akhirnya bikin klepon. Sekalian setoran tiap minggu Golden Apron Challenge
#AstagaNaga
#3weekschallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grbuah naga (1/2 buah)
  2. 500 grtepung ketan putih
  3. 100 grtepung beras
  4. 1/2 sdtkapur
  5. 2 lembardaun pandan
  6. Secukupnyaair
  7. Secukupnyagula merah (di iris)
  8. 250 grkelapa parut putih
  9. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan kelapa parut dan garam lalu kukus kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Blender buah naga dengan air secukupnya

  3. 3

    Campurkan tepung ketan, tepung beras, kapur dan buah naga yang sudah di blender hingga kalis (jika kurang boleh tambahkan air secukupnya)

  4. 4

    Ambil secukupnya adonan tepung dan beri sedikit gula merah didalamnya lalu di bulatkan

  5. 5

    Rebus klepon hingga matang dengan air yang sudah diberi daun pandan. Angkat dan sisihkan klepon yang sudah timbul lalu taburi kelapa smpai merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur E.J
Dapur E.J @dapur_EJ
pada
Pontianak

Komentar

Resep Serupa