Kentang Recheese

Yoshi Nur Imama
Yoshi Nur Imama @Dapur_Yoshi
Banyuwangi, Jawa Timur

Kalau saya pikir, kentang itu diapa- apain enak ya... 😅
Demi #semarakclover tercinta yang bertema #kentang, kali ini coba digandengkan dengan biskuit kesukaan si kecil..
Enak lho...kriuk diluar lembut di dalam...
Cobain ya... 😁😂

#clover
#kentangkispesonamu #semarak_kentangkispesonamu #semarakclover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity
#3weekschallenge
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Kentang Recheese

69 orang berencana membuat resep ini

Kalau saya pikir, kentang itu diapa- apain enak ya... 😅
Demi #semarakclover tercinta yang bertema #kentang, kali ini coba digandengkan dengan biskuit kesukaan si kecil..
Enak lho...kriuk diluar lembut di dalam...
Cobain ya... 😁😂

#clover
#kentangkispesonamu #semarak_kentangkispesonamu #semarakclover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity
#3weekschallenge
#resolusi2019
#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahkentang ukuran sedang
  2. 100 gdaging ayam giling
  3. 1 sdmkeju parut
  4. 1 batangdaun bawang (potong-potong agak halus)
  5. 1 butirtelur
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. 1/4 sdtgaram halus
  8. 1/4kaldu ayam bubuk
  9. Secukupnyabiskuit recheese
  10. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih kentang, potong potong lalu goreng hingga matang.. Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan kentang, silahkan pakai food processor atau ulegkan yang penting halus 😁..sisihkan. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis daun bawang hingga layu..

  3. 3

    Tambahkan daging ayam giling, aduk aduk hingga daging ayam berubah warna... Angkat, lalu masukkan (campur) dengan kentang yang sudah dihaluskan tadi..

  4. 4

    Tambahkan keju parut, garam, merica bubuk dan kaldu ayam bubuk.. Aduk rata... Dalam wadah lain pecahkan dan pisahkan kuning telur dengan putihnya.. Campur kuning telur dengan adonan. Aduk rata.. Test rasa..

  5. 5

    Ambil satu keping biskuit recheese, taruh dan ratakan adonan di atasnya kemudian tutup dengan kepingan yang lain.. Rapikan pinggirannya.. Lakukan hingga adonan habis...

  6. 6

    Panaskan minyak dalam wajan, gunakan api keciiil saja... Celupkan pinggiran kue kedalam putih telur (bagian yang terbuka kentangnya) lalu goreng sebentar saja... Awas gosong... 😅 angkat, tiriskan..

  7. 7

    Sajikan dengan mayonise dan saos tomat atau dengan saos sambal favorit masing masing... Nyusss... 😋😋😋👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoshi Nur Imama
Yoshi Nur Imama @Dapur_Yoshi
pada
Banyuwangi, Jawa Timur
Ibu rumah tangga penjual gorengan dan cilok... 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa