تخلط جميع المقادير الجافة مع بعض جيداً, السميد و السكر و جوز الهند و الباكينج باودر و الفانيلا.

ثم نضع عليهم الزيت و الحليب و اللبن. و نخلط جيداً, حتى يمتزج الخليط بالكامل جيداً.

ندهن الصينية بقليل من الطحينية. ثم نسكب الخليط في الصينية.

ندخل الصينية في الفرن المحمى مسبقا على درجة 180 لمدة 35 دقيقة, أو لحين الاستواء.

بعد الاستواء, نحمر الوجه قليلا. ثم نخرجه من الفرن و يسقى بالقطر البارد. و يزين بجوز الهند و يترك ليبرد تماما, ثم يقطع. وصحة و هنا.

و أرجو أن تنال على إعجابكم. 👍😋