تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 حبهباذنجان, كبيره
  2. 0.5 كوبلبن زبادي
  3. ملعقهطحينه
  4. 3 سنثوم
  5. قليلبقدونس, او نعناع, متوفر
  6. ملعقهزيت زيتون
  7. ملح
  8. م صفلفل احمر

الخطوات

  1. 1

    يتم تثقب حبه الباذنجان بواسطه شوكه قبل شويها وتوضع على الغاز. وكل شوي يقلب لجهه حتى الاستواء. وبعدها يتم تقشيرها.

  2. 2

    توضع بالخلاط ويضاف لها اللبن الزبادي مع الثوم المدقوق مع الملح مع ملعقه طحينه. وتخلط جيداً.

  3. 3

    وبعدها يقدم ويفرد بالجاط. اخترت النعناع, لان نكهته مميزه ورشه من الفلفل الاحمر ورشه خفيفه من زيت الزيتون.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
طبخات بنت الشام منى Madona
نُشرت في
سوريا دمشق
انا من سوريا ..بلد الحب.. من مدينه الياسمين 🌼🌼دمشق ..الشامست بيت واعشق الطبخ ..واتفنن بتقديم الاطباقواعشق الالوان ضمن الوصفات..تابعوني ان احببتو وصفاتي عالفيسبوك ...الرابط لصفحتيطبخات بنت الشام منىmadonaلتتعرفوا عااحلى الوصفات ...بتمنى وصفاتي تنال عااعجابكم ..(طبخات بنت الشام منىMadona)رابط الصفحه...https://www.facebook.com/Chif.Mona.Reda/ نرحب بكم مع أشهى الوصفات المتجددة يومياتابعوني ليصلكم كل جديد وحصريبمقادير بسيطة ومتوفرة وسهلة وغير مكلفةنكبر ونستمر بتفاعلكم 💕
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة