تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كطحالات
  2. 2 حبةبطاطا, متوسطة
  3. قليلجوز
  4. ضمةبقدونس
  5. 3 قرون فلفل, اختياري
  6. ملح
  7. بهار

الخطوات

  1. 1

    يتم سلق الطحال بالماء على النار. ثم التخلص من ماءه.

  2. 2

    للحشوة: يفرم الجوز والبقدونس ويخلطان, ثمّ يملحان ويبهران حسب الرغبة.

  3. 3

    نقوم بفتح قطعة الطحال بشكل جانبي, لوضع الحشوة.

  4. 4

    نحشو الطحال, ثمّ نصفه في الصينية ونضع حوله باقي الحشوة.

  5. 5

    نقشر البطاطا ونقطعه شرائح ونضعه بين الطحالات, ليغدو الشكل كالصورة.

  6. 6

    نضع قرون فلفل, لمن يحب.

  7. 7

    تُلف بالقصدير, ثم توضع بالفرن مدة 50-60 دقيقة.

  8. 8

    نكشفها ونشويها مدة دقيقة. وصحتين وعافية. ^^

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
إسراء حيدر
إسراء حيدر @israa_haider
نُشرت في
السعودية

وصفات مشابهة