Chicken Cream Soup

Kota Bandung sedang dingin-dinginnya, nikmat kalau makan cream soup 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam lalu suwir atau bisa juga di bekukan dulu lalu dipotong dadu baru direbus dan sisihkan
- 2
Rebus jagung dan wortel, sisihkan.
- 3
Siapkan panci ukuran sedang, tumis dengan mentega, jahe yg sudah dicuci dan digeprek, bawang bombay dan bawang putih menggunakan api kecil sampai bawangnya layu.
- 4
Masukkan tepung terigu dan aduk hingga merata, lalu tambahkan air putih, gunakan api sedang dan aduk hingga tidak ada yang menggumpal.
- 5
Lalu masukkan ayam, jagung dan wortel, aduk-aduk hingga merata, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, aduk kembali dan masak selama beberapa menit sampai sedikit mengental dari sebelumnya.
- 6
Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk lalu koreksi rasa (rasa creamy dihasilkan oleh susu full cream). Jika sudah cukup kental maka api sudah bisa dimatikan dan disajikan.
- 7
Catatan: resep ini fleksibel, bisa tambahkan kacang polong, menggunakan bagian ayam yg bertulang, atau ganti ayam dan sayurnya dengan jamur kancing dan gunakan kaldu jamur. Saat dipanaskan keesokan hari bisa tambahkan sedikit air lalu aduk-aduk sambil dipanaskan. Kekentalan masakan ini bisa diatur dengan banyaknya air yg digunakan dan lamanya proses merebus, silahkan disesuaikan.
Resep Serupa

Cream Soup


Chicken Macaroni Cream Soup 💕


Corn cream soup with love 💗


Chicken Cream Soup


340.Cream Soup


Cream soup


Cream Soup Jagung


Cream Soup Jagung Sosis


Mariyam cocol cream soup


Schotel Simple Soup Cream


Chicken cream soup


Chicken &Mushroom Cream Soup


Cream Soup Potato


Cream Soup


Cream Soup / Zuppa Soup


Cream Soup


Asparagus Cream Soup


Cream Soup Ayam Jamur


Mushroom and Chicken Cream Soup


Cream Soup/ Sop


Chicken cream soup


Cream Soup Jagung


Cream Soup Nikmat


Cream Soup ala KFC


Cream soup


Cream soup


Chicken corn cream soup


Cream chicken soup


Mpasi 8+ chicken Vegetables cream soup


Corn cream soup

Komentar