Apple Pie Teflon

Kemarin dapet oleh-oleh apel malang segar banyak banget, sayang rasanya asem semua...hihihi....akhirnya keinget resep pie buah teflon kemarin, mungkin bisa juga dipake untuk buat apple pie 😉 Akhirnya eksperimen pun dimulai dan taraaa....jadilah apple pie teflon 😎
Daaan langsung disikat habis, kelupaan deh belum diphoto 😜
Jadi sementara pake photo dr google dulu ya, cari yg paling mirip...dan ini photo yg paling mirip....hehehe 😁
Ntar kalau sudah sempet bikin lagi bakal diphoto dan update deh disini....
Yes udah update photo asli apple pie nazala 😋
Sudah yuk kita intip resepnya dulu....
Cara Membuat
- 1
Buat isi pie-nya terlebih dahulu :
Cuci buah apel sampai bersih lalu kupas kulitnya. Kemudian iris tipis memanjang seperti batang korek api, karena saya lebih suka kalau apelnya nanti ketika digigit terasa lembut dan menyatu dengan kulit pie-nya, hmmm....dah kebayang ajah.... - 2
Siapkan teflon, masukkan irisan apel, gula pasir dan sugar brown. Nyalakan kompor dengan api sedang, aduk apel hingga mengeluarkan air lalu masukkan bubuk spekuk. Aduk rata hingga apel layu, lalu masukkan terigu dan maizena. Aduk lagi hingga mengental, kemudian masukkan unsalted butter dan irisan kacang almond. Aduk hingga rata lalu matikan kompor.
- 3
Sambil menunggu adonan apelnya agak dingin, kita buat adonan kulit pie-nya :
Campurkan semua bahan kulit kecuali telur. Aduk rata menggunakan pengaduk kulit pie (boleh menggunakan sendok kayu dll, yg penting tidak terkena tangan langsung saat mengaduk. Supaya saat kulit pie matang tetap terasa renyah dan lembut). Aduk hingga berbentuk seperti butiran pasir. Kemudian masukkan telur, aduk lagi menggunakan sendok kayu hingga kalis. - 4
Langkah selanjutnya, ambil sebagian adonan kemudian sisihkan (diperkirakan cukup untuk membuat anyaman bagian atas pie). Lalu ratakan sisa adonan kulit pie di permukaan teflon yang berdiameter 20 cm. Lalu tusuk-tusuk seluruh permukaannya dengan garpu, supaya tidak menggelembung atau pecah saat proses masak.
- 5
Adonan kulit yang disisihkan tadi di giling tipis menggunakan botol dan dipotong memanjang sesuai ukuran diameter teflon.
- 6
Kemudian letakkan adonan apel ke atas kulit pie, ratakan. Lalu ambil adonan kulit pie yg sudah dipotong memanjang letakkan diatas adonan apel, tata sedemikian rupa hingga tampak seperti anyaman keranjang (berhubung biar cepet saya letakkan bertumpuk seperti pagar tidak dianyam). Lalu olesi bagian atas kulit pie dengan kuning telur.
- 7
Nyalakan api kecil dan tutup teflonnya selama proses memasak. Masak kurang lebih 20 menit. Setelah matang diamkan sejenak supaya agak dingin baru kemudian dipindahkan ke piring sajian....taraaaa....apple pie teflon sudah jadi....selamat menikmati 😊
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Apple pie teflon Apple pie teflon
Apple pie teflon ini terinspirasi oleh resepnya mba tiwi_nazala.. to beberapa bahan ad yg q ganti karna ga Ada di rumah.. selamat mencoba yaaa Tenny Winiarti -
Apple Pie Teflon Apple Pie Teflon
Cookpad Community Tangerang dengan Tim C yg baru, dengan program barunya PIZZA ( Posting Ini Zama - Zama. Minggu di bulan Oktober temanya Kreasi Masakan dan Kue yg dimasak menggunakan Teflon. Aku udah pernah buat Pie Susu Teflon tp skrg aku bikin Apple Pie saja #CocomtangPost_TemanTeflon #CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Apple Pie/Pai Apel Apple Pie/Pai Apel
Minggu 45... banyak versi pembuatan apple pie. Kita coba buat yg versi American Apple Pie ya. Rasa manis apel dan cinnamon dg crust pie yg renyah membuat pie ini menjadi favorit untuk dessert ataupun sekedar cemilan.Source : Farah Quinn#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_semarang Nayla's Kitchen -
APPLE PIE APPLE PIE
Duluuu jaman smp pernah dibuatin apple pie sama suster asrama orang Mexico..enak banget..masih kebayang nikmatnya padahal udh 15 tahun lamanya...:D, lalu browsing resep daann kira2 inilah yang paling mendekati dengan sedikit improvisasi :) jadilah apple pie homemade ala ala saya..tombo pengen kl istilah org jawa ;) note : agar lebih pas rasanya pilih apel malang dan rebus apel sampai benar2 empuk. Lucia Dina -
Apple Pie (French Apple Tart) Apple Pie (French Apple Tart)
Dulu waktu carrerfour plaza singapore masih ada saya kalo pas grocery kesini pasti beli French apple tart-nya. Harganya dulu 1 loyang tuh $9.90 rasanya super enak, crunchy pie crustnya berpadu sama manis dan asem dr apple, ada custard dalem tartnya. Sedih pas carrerfour akhirnya tutup gak bs beli lagi. Makanya, senang pas liat resep ini karena menurutku rasanya mirip sama apple tart yg suka dibeli carrerfour dulu. Ini resep saya tulis ulang dr spruce eats. maria -
Apple Pie Teflon Apple Pie Teflon
Assalammualaikum sobat cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Yang kedua kali bikin pie teflon, karena gak ada cetakan pie besar jadi aku seringnya pakai teflon. Ini bikin pie apel kebetulan juga ada buah apel 2 biji.Buah apel sendiri bagus untuk mengatasi masalah pencernaan dan berat badan. Selain itu juga berkat kandungan antioksidan dan senyawa aktif lain, serta vitamin dan mineralnya, apel dipercaya bisa membantu mencegah berbagai penyakit kronis. Maka dari itu muncul istilah "An apple a day keeps the doctor away”, yang artinya makan satu buah apel sehari bisa menghindarkan diri dari penyakit. (jovee.id). Tapi, zat gizi pada apel bisa hilang dalam proses pengolahan atau pemasakan, Bukan hilang sepenuhnya tapi berkurang. Cara mengonsumsi buah apel yang bagus sebaiknya dimakan dalam keadaan fresh.Source recipe by CP Winniyarti Ummu LaZha: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11585344-apple-pie-teflon?invite_token=fvmYKb6trd1PVuzyquU1zCkH&shared_at=1607144124Sabtu, 05-12-2020#JelajahResep#JelajahResepSehat#JelajahResepBuah#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_id#OlahanApelOknisa Oknisa Carolina -
Apple Pie Crumble Apple Pie Crumble
Apple Crumble adalah salah satu dessert favoritku.. Setelah browsing kesana kesini aku dapat ide utk menggabungkan apple crumble dgn apple pie, maka jadilah resep ini.. Yuk silahkan dicoba.. 😉 nadia abdillah -
Classic Apple Pie Classic Apple Pie
Kemarin pulang kerja mampir beli buah, eh, nemu apel malang yang jarang banget beli. Sampe rumah mikir mau diapain si apel ini..bingung..😅 Akhir nya bikin apple pie, soalnya udah lama ga bikin apple pie. Aku dari dulu suka banget pake resep apple pie dari mb @TintinRayner pas dilidahku. Makasih ya mb selalu endulitaa..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#ClassicApplePie#PieApel dapoer_tiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)