Kentang Balado ala RM. Padang Sederhana

Salah satu menu makanan favorit saya dan suami adalah kentang balado. Setiap ke rumah makan RM. Padang Sederhana pasti order menu ini, karena bumbu dan isinya mantap, yaitu kentang balado lengkap dengan telur puyuh dan udang, namun sayang isinya sangat sedikit... Jadi, bikin sendiri aja deeehhh, rasanya ga kalah mantap, isinya pun bisa banyak, ditambah bisa atur rasa pedasnya suka-suka. Let's cook!!!
Kentang Balado ala RM. Padang Sederhana
Salah satu menu makanan favorit saya dan suami adalah kentang balado. Setiap ke rumah makan RM. Padang Sederhana pasti order menu ini, karena bumbu dan isinya mantap, yaitu kentang balado lengkap dengan telur puyuh dan udang, namun sayang isinya sangat sedikit... Jadi, bikin sendiri aja deeehhh, rasanya ga kalah mantap, isinya pun bisa banyak, ditambah bisa atur rasa pedasnya suka-suka. Let's cook!!!
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan di atas tadi, cuci bersih dan potong-potong.
- 2
Potong kentang menjadi kotak-kotak seperti dadu. Potongannya agak besar ya, supaya terasa rasa kentangnya.
- 3
Oleskan tepung maizena ke permukaan telur puyuh dan goreng bersamaan dengan kentang. Goreng kentang setengah matang, jangan sampai garing. Angkat telur dan kentang setelah permukaannya agak bergelembung/berombak.
- 4
Ulek / haluskan bahan-bahan yang sudah disiapkan tadi di atas.
- 5
Setelah semua siap, tambahkan minyak goreng ke teflon yang sudah bersih dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Setelah aroma bumbu wangi, beri sedikit air, kalau ayam Royco, garam, lada. Tes rasa, setelah pas, masukkan udang mentah.
- 6
Masukkan kentang dan telur puyuh yang telah digoreng. Aduk rata dengan bumbu dan tunggu air sampai menyusut, supaya bumbu meresap ke dalam kentang.
- 7
Taraaaaaa.. Kentang balado siap disantap. Rasanya pun mantaaaaaaapppp.. Silahkan dicoba resepnya...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Balado Sederhana Kentang Balado Sederhana
Request suami nih.. Pengen kentang balado sama sayur lodeh.. Kebayang pas buka puasa makannya sama nasi hangat dan kerupuk warung yang putih itu. Hmm jadi ngiler 😂😂😂 Tria Febrina -
Kentang Balado sederhana Kentang Balado sederhana
Ada kentang dan cabe nganggur, langsung diolah aja deh ... simple banget ♥️😍 Karina Mastha -
Terong balado ala rm. Padang Terong balado ala rm. Padang
LG BM bikin terong balado yg seperti rm padang Zelbie Trisya -
Kentang Balado Sederhana Kentang Balado Sederhana
Assalamu'alaikum, sebenarnya ini buatnya lebih sederhana dibanding resep balado kentang saya sebelumnya. Ini bumbu tinggal iris2 aja dan memakai cabai giling/blender. Dan rasa tetap enak lho, cocok untuk mempercantik tumpeng mu 🥰🥰.Source : Cicilia Yustina Salamony#KreasiDepok_LaukPaukTumpeng#TemanCode_Cicil#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel#week_34 Arshiya Kitchen -
Kentang balado sederhana Kentang balado sederhana
Hari ini saya bingung ingin masak apa ?Karena sayuran di rumah semua pada habis , cuma ada sebuah kentang , dan muncul lah di pikiran ku dari pada tidak makan , karena tidak ada sayur sama sekali , akhirnya aku memasak kentang balado sederhana ini ,Walaupaun sederhana tapi rasanya mantap . Dhea Ayu -
Kentang Balado Sederhana Kentang Balado Sederhana
di resep ini bahannya simple banget cuma cabe tomat dan bawang tapi hasilnya hemmmnn nikmattt Mrsmalia -
Kentang Balado Simple Kentang Balado Simple
Bismillaah. Lauk kentang yg bikin kenyang. Let's cook! :) Nalita Corner -
Kentang balado sederhana Kentang balado sederhana
D suruh masak kentang balado sama paksu mau tau bisa apa ngga'y dan enak apa ngga'y.heheh maklum baru 1 bln lebih jdi suami-istri:). Ayunie -
Kentang balado sederhana Kentang balado sederhana
Ibu hamil lagi kepengen makan kentang balado, iseng nikmatin cuti jadi masak deeh .. 😅Febri
-
Tuna Balado ala RM Padang Tuna Balado ala RM Padang
Kalo sedang di RM Padang, anak² selalu pesan masakan ini. Selain enak, ikan laut mengandung gizi yang baik untuk pertumbuhan anak². Yuk kita biasakan makan ikan, kalau tidak, akan saya tenggelamkan😁 (ibu Susi mode on). Cat Lover -
Terong Balado ala RM Padang (Bumbu Simple) Terong Balado ala RM Padang (Bumbu Simple)
Punya ayam goreng, trus lg mikir apa pasangannya. Liat resep Bu Giacinta Permana, cuus lngsung eksekusi... Terong Balado ini bumbunya simple bgt.. Rizki Amaliyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar