Roti Canai / Prata / Maryam

Lya Chik
Lya Chik @cook_9520577

Dah lama g bikin roti ini. Hampir 2th. Iseng pengen bikin lg akhirnya recook resep Bunda Adiezty. Suwun ya mom. 👍

Roti Canai / Prata / Maryam

33 orang berencana membuat resep ini

Dah lama g bikin roti ini. Hampir 2th. Iseng pengen bikin lg akhirnya recook resep Bunda Adiezty. Suwun ya mom. 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 roti
  1. 400 grtepung terigu (sy segitiga biru)
  2. 1 butirtelur
  3. 50 mlminyak goreng
  4. 150 mlair hangat
  5. 1 sdmgula halus
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. Sedikitgaram
  8. Minyak goreng utk rendaman
  9. Margarin utk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni jd 1 seluruh bahan sampai kalis. Tepung bs ditambahkan lg sedikit demi sedikit jk dirasa adonan masih terlalu lengket.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian (sy jd 10 bulatan kurang lebihsebesar genggaman)

  3. 3

    Rendam dlm minyak goreng dan tutup dg kain atau tutup panci, diamkan selama 1-2 jam.

  4. 4

    Ambil adonan yg sudah di rendam kemudian pipihkan dan lebarkan. Olesi dg margarin. Gulung adonan. Kemudian bentuk seperti huruf S. Tumpuk kedua sisi menjadi 1. Kemudian pipihkan lg.

  5. 5

    Panggang di atas teflon hingga berwarna kecoklatan.

  6. 6

    Sajikan. Bisa dg kuah kare, skm, gula halus, etc.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lya Chik
Lya Chik @cook_9520577
pada

Komentar

Resep Serupa