Tteokbokki, makanan Korea 🇰🇷

Unesia Drajadispa
Unesia Drajadispa @fraunesia
Kalimantan Timur

Saya bukan penggemar drakor...cuma kebetulan tahu dari internet dan langsung cobain 😀

Tteokbokki, makanan Korea 🇰🇷

32 orang berencana membuat resep ini

Saya bukan penggemar drakor...cuma kebetulan tahu dari internet dan langsung cobain 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 porsi
  1. Bahan Kue Beras
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 200 grtepung beras
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 gelas belimbingair panas
  6. Bahan bumbu
  7. 2 sdmsaus sambal
  8. 1 sdmbubuk cabe
  9. 1 sdmmaizena, larutkan dengan air
  10. Bawang bombay cincang halus
  11. 2 siungbawang putih cincang halus
  12. 1 sdmmargarin
  13. 1 sdtgaram
  14. Bawang daun cincang halus

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur bahan kue beras dalam wadah, masukkan air panas sedikit demi sedikit, campur

  2. 2

    Ketika sudah tidak panas, uleni dengan tangan hingga kalis (tidak lengket di tangan)

  3. 3

    Ambil sedikit adonan, bentuk memanjang dan potong potong

  4. 4

    Panaskan air dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket saat merebus adonan tteok tersebut. Rebus tteok hingga mengapung. Sisihkan

  5. 5

    Untuk membuat bumbu, tumis bawang putih dan bawang bombay, lanjut campurkan maizena yang dilarutkan dengan air. Setelah itu campur dengan saus sambal, garam, dan cabai bubuk, aduk-aduk.

  6. 6

    Masukkan tteok yang sudah direbus tadi, aduk dan biarkan sebentar.

  7. 7

    Siap disajikan dengan taburan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Unesia Drajadispa
Unesia Drajadispa @fraunesia
pada
Kalimantan Timur
Masakan sederhana, karena saya tinggal di kota kecil dan tidak banyak waktu untuk memasak🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa