Klappertaart Kelapa Muda
Jf.Amelia @VinslynKitchen
Cara Membuat
- 1
Didihkan 700 cc susu cair dan gula pasir
- 2
Larutkan tepung terigu, custard dan maizena dengan 300 cc susu cair
- 3
Masukkan campuran susu dan tepung ke dalam susu panas, aduk terus sampai mengental dan meletup-letup
- 4
Angkat dari api, masukkan mentega atau margarin, aduk rata
- 5
Masukkan kuning telur satu persatu setelah itu masukkan daging kelapa muda, aduk rata
- 6
Tambahkan sedikit rhum
- 7
Masukkan adonan ke dalam cup alumunium sampai 3/4 tinggi
- 8
Oven dengan cara ditim selama 15 menit dengan suhu 160° sampai 1/2 matang
- 9
Topping: 1. kocok putih telur dengan mixer sambil dimasukkan gula sedikit sedikit sampai kaku 2. Masukkan tepung terigu, aduk rata dengan spatula 3. Semprotkan toping keatas adonan 1/2 matang sampai cukup tinggi, (menggunakan plastik segitiga) taburi dengan kismis,almond dan kayu manis bubuk #Catatan# : Pada waktu menyemprotkan toping diatas adonan hrs benar2 tertutup rata agar hasilnya bagus dan tdk berair
- 10
Oven dgn cara di tim lagi sampai toping berwarna kekuningan
Resep Serupa
-
Klappertaart Kelapa Muda Klappertaart Kelapa Muda
Biasanya tiap ada bazzar suka beli makanan yg satu ini. Kebetulan ada air kelapa muda dan juga isi buah kelapanya jadi sy memutuskan membuat makanan camilan klappertaart. Hasilnya mantap lembutnya kaya yg dijual2 apalagi dimakan dingin2. Klappertaart ini sengaja tempatkan di wadah per satuan krn sengaja dijadikan bekal sekolah anak sy jg 😀😀.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community
-
-
Klappertaart (Kelapa Muda Kenari Almond dan Kismis) Klappertaart (Kelapa Muda Kenari Almond dan Kismis)
21/01/2021 (247)....kmrn (16/12/2020) sy bikin klappertaart ini atas request anak gadis sy,emg udh lama bgt sih sy gk bikin klappertaart,jaman anak gadis sy msh kecil doyan bgt klappertaart bikinan sy,klo mkn satu pirex besar abis di mkn sendiri ma anak gadis mknya klo bikin klappertaart gk bs dikit dr dulu 😆😄,maaf ya ada bbrp kelupaan foto step2 nya,termasuk ketika ngocok putih telur#PejuangGoldenApron3
-
Klappertaart Tape Kelapa Muda Klappertaart Tape Kelapa Muda
Masih ada sisa kelapa muda dan juga tape singkong duo bahan ini selalu aku stok karena memang aku selalu rutin konsumsi dua nya, buka CM masih ada tersimpan resep nya mba Risti @kekoristi_371 pas lagi libur pagi² baking sambil ditemani rintik-rintik hujan jadi menghayal menikmati saat hangat nanti, Masya Allah benaran ini nyess banget rasa nya di nikmati hangatMemang yaa semua bagian dari kelapa itu berguna bagi kehidupan kita manusia kelapa muda mengandung banyak manfaat untuk membantu menjaga kesehatan kita begitu juga kelapa tua daging buah nya dijadikan santan dan minyak kelapa, batang daun nya di buat sapu lidi dan sederet manfaat lain nya dari pohon kelapa#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Klappertaart Roti Tawar Kelapa Muda Klappertaart Roti Tawar Kelapa Muda
Bismillah..Mengsyedih aku kalo lihat Roti sisa ngejogrog di pojokan gak ada yang nyentuh lagi, gegara udah pada bosan 🍞🍞Kalo udah begitu cepet² dah masukin ke kulkas, antisipasi sebelum ditumbuhi spora Jamur.. sambil puter otak cari² ide mo di make over apa kira²?? 🤔🤔Nhaaa, pas kebetulan minggu ini Mamah kasih challenge Roti tawar nihh! 🤗🤗Apa dibikin jadi Klappertaart aja yaak, pasti istimewa! 🥥🥥 Komplit Kelapa muda, Kismis, Keju.. Wahh, udah kebayang creamy² wangi pasti! 😍😍Oia susu cair aku mix Santan yaa, biar dapet 'aura gurih' Kelapa nya 🌴🌴Selain enyakk, bakalan jadi cara jitu 'mendaur ulang' Roti tawar di rumah inih! 😉👍🏻Okey Mahh, Mission completed!! 😎👌🏻#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Sumbar#KreasiRotiTawar#Bainai24_KreasiRotiTawar
-
Klapertart Kelapa Muda Klapertart Kelapa Muda
Postingan Saya Ke Dua Ratus Lima di cookpad,,cemilan sudah lama buntik baru bisa di upload🤭,,cemilan satu ini enak sekali lumer di mulut apalagi di makan dingin2 maunya nambah2 terus buntik😊 bisa di coba ya😊
-
Klapertaart tapai kelapa muda Klapertaart tapai kelapa muda
hmm lembut dan wangi tapainya, sekali nyoba ngk berhenti makan nih. yummy bgd 😍
-
Klappertart Tape Kelapa muda Klappertart Tape Kelapa muda
Camilan asal Belanda yg diadop oleh orang-orang Manado tapi juga banyak dijumpai di daerah Bogor makanya saya juga familiar dengan taste nya 😋.Biasanya Klappertart terdiri dari campuran bahan seperti terigu, butter, telur, susu dan kerukan daging kelapa muda. Kebetulan saya nemu buku resep aneka Klappertart dari Produk Andalan Cake Shop terbitan Gramed dan salah satunya jenis diresep ini.Santan, gula merah dan tape mendominasi rasa yg khas Indonesia bangeeet...Cobain deh Moms, mmm... Yummy#GA_TheNextLevel #Week_29#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_Sumbar#ResepKeko_KlappertartTape#Klappertart
-
Unbaked Klapertaart KW dengan Kelapa Muda Imitasi Unbaked Klapertaart KW dengan Kelapa Muda Imitasi
Dulu waktu awal2 hamil pernah penasaran sm klappy, krn di dkt2 rumah gk ada yg jual, jadilah bikin sendiri unbaked klappy resepnya mba hana yg kondang itu. Jelas lah enak, hemat, dan lebih puas mknnya.Nah, bbrp hari blkgn kok kepingin lagi. Tapi kn udh gk ngidam. Mikir2 harga kelapa muda ya ampun, bo. Terus kan ingat dulu sempat booming resep klamud imitasi pake nutrijel. Jadi muncul ide, knp gk bikin klappy pake itu aja? Hahaha... dasar mak irit. Dan iritnya lg, ini gk pake susu cair, telur dikurangi, skm cuman dikit, dan tanpa topping. pokoknya minimalis lah. Surprisingly, tetep enak loooh... gk seenak yg pake bhn premium sesuai resep,lah. Tp utk versi ekonomis ini layak pake banget.
-
Klapertart simple with Nutrijel kelapa muda Klapertart simple with Nutrijel kelapa muda
Jam 5 pagi pake bahan seadanya di rmh buat bekal sikecil, ga sempat beli kelapa muda dll jadi pake nutrijel kelapa muda yg ada saja
-
Puding roti kelapa muda/klapetart? Puding roti kelapa muda/klapetart?
Ngabisin stok roti & klamud yg ga kemakan. Rasanya enak cumaaa lamaa manggangnya y.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/712144
Komentar (3)