Seblak berKuah
Salah satu menu makanan terpedas menurut saya, resep terinspirasi dari saudara yang memang asli Sunda Jawa Barat. Tapi di resep kali ini saya tidak menggunakan kerupuk karena memanfaatkan stok sayur dan sumber protein, di kulkas (:
Seblak berKuah
Salah satu menu makanan terpedas menurut saya, resep terinspirasi dari saudara yang memang asli Sunda Jawa Barat. Tapi di resep kali ini saya tidak menggunakan kerupuk karena memanfaatkan stok sayur dan sumber protein, di kulkas (:
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Rebus ceker ayam ± 15 menit.
- 3
Sambil menunggu ceker empuk, uleg bumbu halus.
- 4
Iris daun bawang dan sawi hijau. Suwir/potong ayam. Belah bakso menjadi 2 bagian. Siapkan minyak untuk menggoreng bumbu.
- 5
Jika bumbu sudah harum, masukkan bakso, ayam, dan telur lalu aduk-aduk.
- 6
Tambahkan ceker dan air rebusannya.
- 7
Masukkan lada bubuk, kaldu ayam, boncabe, dan minyak kari+bubuk cabe yang ada di mie instan. Hanya minyak kari+bubuk cabe saja, bumbu yang lain di mie instan tidak dipakai.
- 8
Setelah mendidih, masukkan sawi hijau dan daun bawang. Jika sudah layu, masukkan mie instan aduk sebentar lalu matikan kompor.
- 9
Seblak kuah segar siap disantap hangat-hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Kuah Seblak Kuah
Seblak adalah masakan khas Sunda yang dikenal berasal dari daerah Parahyangan dengan cita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein.#PejuangGoldenBatikApron
-
Seblak Kuah Seblak Kuah
Menu andalan kalo lagi pengen yang seger2 pedes. Kalo beli di luaran, banyak yang jual pake bubuk cabe, aku kurang cocok hehe😆 lebih suka pake bumbu racikan sendiri biar rasanya ngerempah.Ini juga ga pake kerupuk karena ga terlalu suka, tapi buat yang suka boleh bgt di tambahin kerupuk sesuai selera🥰
-
Seblak Kuah Seblak Kuah
Bisa di kreasikan dengan krupuk yang lain nya misal kerupuk bintang warna warni, atau mau di campur makaroni juga bisa. Bisa juga di campur sama baso"an, dumpling, chikuwa dll. Dan bisa juga di tambahin jamur enoki. Resep ini hanya untuk 1 mangkok / 1 porsi saja ya bunda 😊
-
Seblak Kuah Seblak Kuah
Udah berapa hari pengen makan seblak, mau beli tp takut pedesnya hehe. Soalnya saya ga boleh makan yg terlalu pedas lg akibat radang di tenggorokan. Nah jadilah bikin sendiri pas ujan" enak banget panas". Rasanya pas bikinnya pun ga susah 😁
-
-
Seblak Kuah Seblak Kuah
Beberapa minggu lalu nyobain makan seblak di warung teteh2 waktu nganter pesenan stiker kompor.. Eh jadinya ketagihan pengen lagi.. Tapi karna lagi mendukung program pemerintah untuk #DirumahAja yaudah deh nyoba buat sendiri di rumah.. Daaan hasilnya taraaa gak ngecewain, raos pisaaann kalo kata org sunda mah hehe 🤤
-
Seblak Kuah Seblak Kuah
Hujan2 laper yg dipikiran makanan teros, pengin makan gorengan, yg jual jauh, pgn yg pedes2 ky seblak juga jauh. Buka kulkas ada bahan2 seadanya yudah bikin sendiri deh. Tp ini gak ada kerupuk basahnya. Adanya kerupuk seblak kering. Yudah gpp deh yaa 😁
-
Seblak Kuah Seblak Kuah
Gak usah jauh-jauh ke bandung untuk mencoba seblak, dengan bahan sederhana bisa buat seblak sesuai keinginan. Selamat mencoba 😊
-
-
Seblak Kuah Seblak Kuah
Saya jualan seblak, gapapa deh sharing resep ini, barangkali ada yg mau jualan seblak juga.
-
Seblak Kuah Seblak Kuah
Seblak ini dibuat dari bahan-bahan sisa masakan, makanya isinya juga gak banyak..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad_Indonesia#seblak#kerupuk
-
Seblak Kuah Seblak Kuah
Lagi juarang bgt masak hampir sebulanan ini krn lg super sibuk, lagi pindahan rumah ditambah lagi diklat membuatku susah menyentuh dapur. Alhasil hanya bisa upload stok lama yg semakin menipis :(Aku suka seblak tapi kurang suka kerupuknya hahah jd banyakin topping yg lain ✌#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#cookingbyhesti#cookpadcommunitypalembang#seblak#seblakbandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar