Pizza bolognese topping

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. Dough:
  2. 500 grterigu segitiga biru
  3. 1-2 tspgaram
  4. 1-2 tbspgula
  5. 1 tbspragi
  6. 200-300 ccair
  7. Topping:
  8. 1 botolsaus tomat
  9. 3/4 botolsaus cabai
  10. 1 kalengkornet
  11. 1 buahbawang bombay
  12. 1 siungbawang putih
  13. 2 tbsporegano
  14. 200 ccair
  15. 1 tbspmentega untuk menumis
  16. 5 buahsosis potong bulat (optional)
  17. 200 grkeju kraft quick melt/ cheedar
  18. 5 buahsmoke beef potong kotak (optional)
  19. secukupnyaseledri

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Dough : Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga kalis.

  2. 2

    Tunggu adonan hingga mengembang

  3. 3

    Buat beberapa bola dari adonan lalu tunggu hingga mengembang sekali lagi.

  4. 4

    Giling bola adonan satu per satu menjadi lingkaran pipih, kemudian tekuk bagian pinggir lingkaran. Setelah selesai letakan di atas loyang.

  5. 5

    Bolognese Sauce: Tumis bawang putih yg telah dicacah bersama bawang bombay hingga harum.

  6. 6

    Masukan kornet, tekan - tekan kornetnya agar tidak menggumpal.

  7. 7

    Masukan saus tomat dan saus cabai, aduk sampai rata kemudian masukan air dan oregano. aduk kembali hingga terdapat gelembung dan matikan kompor.

  8. 8

    Tuangkan bolognese sauce diatas dough, lalu tambahkan sosis dan smoke beef serta parutan keju.

  9. 9

    Tusuk - tusuk dough pizza dengan garpu agar matang merata. Lalu panggang dalam oven hingga matang, potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shafira
shafira @cook_4814744
pada
Tangerang Selatan
a rainbow in someone's cloud
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa