Bakso aciii

chryst_
chryst_ @christyel
Jakarta

Resep aslinya dari yackikuka. Biar ada rasa gurihnya, adonan bakso aci nya saya tambahin bawang goreng.

Bakso aciii

14 orang berencana membuat resep ini

Resep aslinya dari yackikuka. Biar ada rasa gurihnya, adonan bakso aci nya saya tambahin bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan bakso aci :
  2. 4 sdmtepung tapioka
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 2 siungbawang putih haluskan
  5. Garam
  6. Penyedap jamur
  7. secukupnyaAir panas
  8. Irisandaun bawang
  9. Bawang goreng (optional)
  10. Bumbu kuah :
  11. 4 buahcabe rawit merah
  12. 2bawang putih
  13. secukupnyaSaus tiram
  14. Garam
  15. Pelengkap :
  16. Sawi
  17. Tahu putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan bakso aci, beri air panas sedikit demi sedikit...terus ulenin hingga kalis.

  2. 2

    Supaya tidak lengket, jangan lupa oleskan minyak goreng saat membentuk bakso nya.

  3. 3

    Panaskan air hingga mendidih, masukan bakso aci. Bakso yang sudah matang, akan mengapung ke permukaan

  4. 4

    Ulek halus cabe rawit dan bawang putih, tumis, beri sedikit saus tiram biar warnanya cantik. Koreksi rasa...bila sudah oke masukan potongan tahu, bakso aci, dan sayuran pelengkap nya. Saya memakai sawi dan daun bawang

  5. 5

    Siap di sajikan...jangan lupa taburan bawang gorengnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chryst_
chryst_ @christyel
pada
Jakarta
cuma tukang masak amatiran 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa