Donat kentang kepang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang(kukus dan haluskan)
  2. 500 grterigu segitiga
  3. 4 btrkuning telur
  4. 1 sachetsusu dancow
  5. 80 grmentega
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 100 mlair dingin
  8. 11 grragi/fernipan
  9. 250 grgula putih
  10. 250 grgula halus untuk taburan
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu,ragi/fernipan,gula pasir,garam aduk rata,susu bubuk,,

  2. 2

    Lalu masukan kentang aduk,,tambahkan telur dan mentega,,aduk,,lalu masukan air dingin sedikit demi sedikit,uleni sampai kalis

  3. 3

    Tutup adonan dengan kain basah,biarkan adonan mengembang 2x lipat..

  4. 4

    Setelah mengembang cetak adonan sesuai selera,,klo saya d kepang.. diamkan sebentar lalu goreng sampai warna kecoklatan

  5. 5

    Angkat dan dinginkan...setelah dingin baru taburi dengan gula halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
furry
furry @pusshy
pada
Bandung,jawa barat

Komentar

Resep Serupa