الخطوات
- 1
نقطع الباذنجان ونرش عليه ملح ونتركه ربع ساعة لحد ماينزل مايته السودا وبعد كده نغسله كويس
- 2
نقلي الباذنجان في الزيت لحد مايحمر من الوجهين
- 3
نجيب حله صغيرة ونحمر فيها الثوم ونضيف ملعقة خل
- 4
نضرب الطماطم كويس وبعدين نضفها للثوم والخل نتركها تتسبك
- 5
نضيف الباذنجان للصلصه ونضيف كوب ماء ونتركها قليلا على النار مع اضافه الملح والكمون والفلفل الاسود حسب الرغبه وبعدين نطفي عليها النار وتقدم بالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
مسقعه مصري مسقعه مصري
احلى مسقعه تكلها من غير لحمة وكمان سهله وبسيطه#مسقعه_مصري#وصفات_بالبذنجان#طبخه_من_اول_خطوة_مع_ايسوو
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7125762
التعليقات