Ini nyoba recook resepnya Diana di cookpad jg.. tp dg bahan alakadarnya

Gak usah bayar mahal buat nikmatin salmon mentai di restaurant jepang, coba deh bikin sendiri, lebih hemat kok, rasa juga gak kalah enak, puas sekaliiii pokoknya bikin mau bikin lagi & lagi...

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥Setiap anakku suka makanan apapun, pasti selalu penasaran coba bikin. Ini termasuk yang gampang dan lagi-lagi masakan Jepang yang bahannya nggak ribet.

Aku suka sekali pesen mentai dr temen2 dan beli online. Setelah kupikir2 belakangan ini isi mentai rice mereka kok salmonnya hampir ga berasa krn terlalu tipis dan agak amis. Dan makin byk yg jualan . Jd iseng2 bikin sendiri aja deh

Masih dengan tema #dirumahaja . Dan ini enak banget. Ga kalah sama yg dijual. Saran untuk mayonnaise pake yg mayonnaise jepang. Karna saya nyari ga dapet jd sy pake yg merk maestro aj dikasi gula dikit.#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #Ayokedapur

Salmon Mentai

Sebelumnya udah nyoba 2x bikin ini, yang pertama mayonnaisenya kurang enak soalnya beli yang rasanya udah pedes, yang kedua terlalu asin karena naburin garam ke salmonnya, ini percobaan yang ke 3x, dan alhamdulillah enak dan suami approved! (meskipun menurutnya dari percobaan pertama udah enak 😂)Oiya, kalau engga punya torch bisa di oven.Percobaan pertama saya pakai oven, dgn kondisi salmon masih mentah, cuman saya lebih suka dengan cara ini karena salmon bisa diukur kematangannya.Oiya percobaan pertama saya tambahin dgn Kani (daging kepiting frozen), kalau suka boleh ditambahin diatas nasi dan nori sebelum salmon. Cuman menurut saya lebih enak kalau salmonnya aja yang dibanyakin, biar puas hehe😝Selamat mencoba!

Favorit keluarga terutama anak2 yg selalu heboh kl mamanya bikin ini….