فطائر السبانخ

akila omyounesa
akila omyounesa @cook_9469051

فطائر السبانخ

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجين:
  2. 1كوب حليب دافئ
  3. ملعقه كبيره خميرة فورية
  4. ملعقه كبيره سكر
  5. م صخميره حلويات
  6. ملعقه ونصفزبدة
  7. 4 ملاعق فرينة (طحين او دقيق) //طحين//حسب الحاجة
  8. للدهن:صفار بيضه
  9. الحشو:سبانخ
  10. جبن ابيض
  11. جبن شيدر
  12. 100غ لحم مفروم
  13. 1 بصله متوسطه مفرومه

الخطوات

  1. 1

    نضع في إناء الحليب والسكر والخميرة و4 ملاعق طحين ونخلط تعطى وتترك خمس دقائق بعدها نضيف الطحين حتى تتكون عجينة لينة

  2. 2

    بعدها نضيف الملح والزبدة ونعجن جيداً

  3. 3

    نتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها

  4. 4

    بعدها تقيمها إلى كرات حسب الحجم المرغوب فيه ونغطيها

  5. 5

    بعدها نحضر الحشوة بوضع ملعقتين كبيرتين من زيت ونضيف عليها البصل والثوم والفلفل الاسود واللحم المفروم و نقلب جيداً ثم نضيف السبانخ ونقلب حتى تنشف من الماء

  6. 6

    نتركها تبرد ونضيف الجبن المبشور والأبيض ونحشو بها كرات العجين

  7. 7

    ندهن السطح بصفار البيض ونرش الجلجلان و

  8. 8

    ندخلها للفرن لمدة 20دقيقة حتى تحمر.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
akila omyounesa
akila omyounesa @cook_9469051
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة