Ensalada, Rúcula, tomates secos, radichio, brócoli, aceitunas negras, puerros

Pues hoy para la cena preparé unas ricas catrachas: son fáciles de preparar, los ingredientes básicos son las tortillas, frijoles y el queso rallado.Yo acá te digo que 4 tortillas para dos personas porque comimos 2 catrachas cada uno (mi esposo y yo) pero la cantidad de tortillas varía según cuántas personas comerán y cuantas se comerá cada uno, por eso es importante que les preguntes para que hagas la cantidad exacta. De igual manera los frijoles y el queso, según la cantidad de tortillas.Hay persona que se las comen tradicionales y otras le agregan, un chimol, o mantequilla crema, o aguacate, todo depende del paladar.Espero les guste y que tengan la oportunidad de probarlas.

Cena Saludable ;)

Un almuerzo saludable para tu cuerpo y tu familia 😊

Mi hijo (4 años) cree que es la comida que come Hulk y cada vez que la come se pone verde.

Especial cuando estas disfrutando de unas buenas chelas..

https://youtu.be/tQm4IVNgt1o

Tenía hambre y quise comer quesadillas como las que generalmente venden en los restaurantes.

Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos

Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.

Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.

Es una súper delica de ensaladas refrescante y acomodable a los diferentes paladares

El viernes que me tocó salir de casa, me compre la Air Freír, Excelente producto, he estado experimentando me ha gustado mucho, aquí les dejo lo que he preparado....

Es una receta familiar.

Hoy les comparto cerdito frito con arroz ensalada de tomate y lo que me fascina mi ensalada de repollo

Algo diferente, saludable y te lo comes sin remordimientos!!!

Es de mis sopas preferidas.

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Típicos de mi pueblo

Amo la papa, y darle este sabor es maravilloso para mi....

Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋