Bola-bola Tahu Telur

Rossie Diana S
Rossie Diana S @rossiedianasari
Surabaya Kota Pahlawan 😍

Ini salah satu menu favorit olahan tahu.. krn ga suka kalau tahu cuma digoreng bumbu bawang putih & garam 😅
Dapat resep dari Mama 😄
#5resepterbaruku

Bola-bola Tahu Telur

35 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu menu favorit olahan tahu.. krn ga suka kalau tahu cuma digoreng bumbu bawang putih & garam 😅
Dapat resep dari Mama 😄
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-6 porsi
  1. 200 grTahu
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 3 sdmtepung bakwan
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. Bumbu Halus
  7. 5-6 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 3 buahcabai rawit (kalau suka pedes bisa ditambah)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Uleg kasar semua bumbu halus, klo blender agak susah karena jumlah bumbunya sedikit

  2. 2

    Haluskan tahu di cobek juga. Beri garam dan merica bubuk.

  3. 3

    Kocok lepas telur di mangkok. Campur adonan tahu dengan telur, lalu tambahkan tepung bakwan. Aduk adonan hingga tercampur rata. Bisa juga ditambah irisan daun bawang kalau suka.

  4. 4

    Bentuk adonan tahu menjadi bulat. Tapi kalau saya bentuknya pakai sendok 😁 ga bulat sempurna gpp..

  5. 5

    Goreng adonan tahu yg bulat-bulat tadi sampai berwarna kecoklatan. Angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rossie Diana S
Rossie Diana S @rossiedianasari
pada
Surabaya Kota Pahlawan 😍

Komentar

Resep Serupa