Sambal Mangga

Dapur Cenna (EL)
Dapur Cenna (EL) @cennas18

Hamil bawaannya pengen yang asem2. Tapi juga pengen yang pedes2. Ada mangga dikasih tetangga. Keinget dulu jaman masih lajang sering buat ini, akhirnya ku olah mangganya jadi sambal deh. Di makan sama kerupuk aja enak banget 😁😁

Sambal Mangga

14 orang berencana membuat resep ini

Hamil bawaannya pengen yang asem2. Tapi juga pengen yang pedes2. Ada mangga dikasih tetangga. Keinget dulu jaman masih lajang sering buat ini, akhirnya ku olah mangganya jadi sambal deh. Di makan sama kerupuk aja enak banget 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahMangga
  2. 3 siungBawang Putih
  3. 2 bijiKemiri
  4. 15 bijiCabe Rawit
  5. 3 bijiCabe Merah Besar
  6. 2 cmTerasi
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Parut mangga dengan parutan keju, sisihkan

  2. 2

    Blender bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah, terasi. Berikan minyak secukupnya agar blender bisa berputar

  3. 3

    Panaskan wajan, masukkan hasil blenderan bumbu. Masak hingga berbau harum.

  4. 4

    Masukkan mangga yang sudah di parut.

  5. 5

    Tambahkan garam secukupnya. Tes rasa

  6. 6

    Masak hingga mangga lunak dan bumbu terserap. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Cenna (EL)
pada
Memasak adalah cara saya mengembalikan mood a.k.a moodboster
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa