Pergedel kentang
Weni Widia @cook_14429721
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu cuci bersih
- 2
Potong kentang 6 bagian
- 3
Goreng kentang sampai keluar kulit
- 4
Setelah matang haluskan kentang
- 5
Masukkan bumbu halus di aduk rata tambahkan tepung maezena
- 6
Masukkan sledri dan daun bawang
- 7
Bentuk pergedel sesuai selera
- 8
Kocok telor di mangkuk
- 9
Celupkan pergedel di kocokan telur
- 10
Goreng setengah matang Pergedel yang sudah di celupkan telur
- 11
Angkat lalu di celupkan lagi ke kocokan telur agar pergedel tidak pecah
- 12
Goreng sampai matang
- 13
Angkat pergedel siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Kali ini saya pengen ikutan #MurahMeriah #SiapRamadan
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Kalau masak pergedel saya dan ibu saya sedikit berbeda di bagian telur,kalau ibu sukanya kuning telur dimasukan di adonan saat pergedel belum terbentuk bulat2,dan untuk lapisan luar hanya menggunakan putih telur,tapi menurut saya jadinya keras meskipun g sekeras batu sich 😂 tapi kalau saya lapisan luar pake 1 butir telur ya kuning ya putih jadi tetep empuk si pergedelnya,selera beda tapi rasa tetep sama,sama2 enak 😊
-
-
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Pergedel kentang pasangan klop nya soto padang,buat cemilan bisa buat lauk juga bisa..
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Ini pergedel anti ribet ala saya... Biasa nya bikin pergedel kalau mau bikin soto... Nanti resep soto nya menyusul... Kali ini post resep pergedel nya aja😂😂
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Kalo makan soto, rawon, cocok banget dimakan bảreng pergedel kentang.. di pergedel nya ditambahin pala biar lebih wangi,, dan awet kalo dimasukin ke kulkas. Saya tahan 4 hari 😁😁
-
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Ada soto ayam, mesti ada temennya nih. Dibuatlah pergedel kentang dengan daun bawang dan seledri.
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Favorit keluarga, biasanya mamaku buat soto padang pelengkapnya pergedel kentang, nikmat disantap dengan berbagai lauk...
-
Pergedel kentang Pergedel kentang
Dari saya kecil sangat suka makan pake pergedel,,rasanya gak bosen2 masak yg satu ini,dari bentuk yg dibikin bulet,oval dll,tp paling saya suka bentuk gak beraturan begini soalnya bagian pinggir terasa lebih kering kalau digoreng..jd merasa lebih enak,tapi selera org beda2 ya Bun..😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7130106
Komentar