Fánk - tejmentes recept
Sajnos van a családban tejérzékeny, ezért a jól bevált fánkreceptemet tejmentes változatban is elkészítettem. Természetesen aki nem diétázik, tejjel, cukorral is készítheti ezt a nagyszerű fánkot. 🍩 #2019
Fánk - tejmentes recept
Sajnos van a családban tejérzékeny, ezért a jól bevált fánkreceptemet tejmentes változatban is elkészítettem. Természetesen aki nem diétázik, tejjel, cukorral is készítheti ezt a nagyszerű fánkot. 🍩 #2019
Elkészítés
- 1
Kevés langyos mandulatejjel, a kristálycukorral, pici liszttel kovászt készítünk. Egy nagyobb tálban a liszteket, sót, folyékony édesítőszert, tojások sárgáját, mandulatejet szükség szerint összekeverjük, hozzáadjuk a megkelt kovászt, sima, lágy kelt tésztát dagasztunk. Hozzáadjuk a langyos olvasztott margarint, ezzel tovább dagasztjuk. Lisztezett tálban, letakarva, langyos helyen duplájára kelesztjük.
- 2
Ilyen lesz a kelesztés végén:
- 3
Lisztezett deszkára borítjuk, kézzel óvatosan kb. két ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. Fánkszaggatóval kiszaggatjuk. Letakarva még 20-25 percig pihentetjük.
- 4
Közben olajat forrósítunk. Amelyik oldala fánkoknak a deszkával érintkezett, az lesz az olajban felül. Ujjunkkal benyomjuk a közepét, előbb fedő alatt sütjük 1-2 percig. Majd megfordítjuk őket és fedő nélkül sütjük tovább.
- 5
Papírtörlőre szedjük, leitatjuk a felesleges olajat. Nálunk diabetikus lekvárral tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Fánk - tejmentes recept Fánk - tejmentes recept
Sajnos van a családban tejérzékeny, ezért a jól bevált fánkreceptemet tejmentes változatban is elkészítettem. Természetesen, aki nem diétázik, tejjel, cukorral is készítheti ezt a nagyszerű fánkot.🍩
Gotriánné Arany Angéla -
Szalagos fánk Szalagos fánk
Sütis kurzus 3. feladata volt fánkot készíteni. Én most egy saját fánktésztát készítettem, ami természetesen #tejmentes . Gyönyörű szalagosak lettek és a fánkok még másnap is nagyon puhák maradtak!
-
Szalagos fánk rétesliszttel Szalagos fánk rétesliszttel
Lányomnál sütöttem ezeket a fánkokat, nagyon jól sikerültek. #2019
-
Farsangi fánk Farsangi fánk
Finom és puha, csak úgy eteti magát! Fánkot nemcsak farsangkor készítek, mert a családba mindenki szereti. 😋🍩
-
Sodort fánk Sodort fánk
Nem churros! A sodort fánkot szintén olajban sütjük .Javaslatok, alternatív elkészítés:A rudakat fahéjas porcukorban is megforgathatjuk, úgy ízletesebb.
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
A süti kurzus 3. feladata, amihez én az évek óta jól bevált receptemet használtam. #mindenamisutemeny ;)
-
Fánk és fonatos Fánk és fonatos
Farsang idején hagyomány a fánk készítés. Én ilyenkor a tésztát megfelezem és fonatost is csinálok. Mi mind a kettőt szeretjük. Nem szoktam nagy fánkokat szaggatni. Ebből a mennyiségből 12 db fánk és 8 db fonatos lett.
-
Eperdzsemes minifánkok 🍓🍩 Eperdzsemes minifánkok 🍓🍩
Előző receptemben láthatod, hogyan készült az eperdzsem. Gondolkodtam, mit is készítsek, amivel tesztelhetem?! 🤪🥰 Ezért készültek a minifánkok. 🍩 Tökéletesen puha, nővérem fiacskái összevitáztak az utolsó falatokért. 😅🥰🍓🍩 #2019 Berki Csilla -
Csokoládéval töltött fánk Csokoládéval töltött fánk
Imádok fánkot készíteni, mert mindig jó lesz a tésztája, az íze is....
-
-
Pillekönnyű fánk 🍩 Pillekönnyű fánk 🍩
🍩🍩🍩Életemben először sikerült tökéletes fánkot sütnöm. Annyira könnyű és puha, hogy még én is meglepődtem. 30 perc alatt elfogyott az összes. 🍩🍩🍩
-
Mogyorókrémes berlini fánk Mogyorókrémes berlini fánk
Ti is be tudtok lakni fánkból, kedvencek köze tartozik. Egyszerű nem igényel erőfeszítést. Bármilyen ízzel tölthető. 🍩#2019
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek