Onde - onde untuk jualan
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang hijau kupas, sampai mendidih + empuk.. tiriskan..
- 2
Selanjutnya kukus kacang hijau, pastikan kukusan sudah panas + air dlm kukusan sudah mendidih
- 3
Tumbuk kacang hijau yg sudah di kukus + tambahkan gula yg sudah di larutkan dgn air hangat..
- 4
Bentuk bulatan kacang hijau kupas
- 5
Selagi nunggu kacang hijau di rebus dan di kukus uleni tepung ketan + tepung beras, tambahkan gula pasir yg sudah di larutkan dgn air hangat uleni hingga kalis.. dan bisa di bentuk bulat lebih besar dari bulatan kacang hijau tadi
- 6
Pipihkan adonan kulit dan masukkan isi, bulatkan lagi dan gulirkan pada biji wijen
- 7
Siapkan minyak pada penggorengan, masukkan onde onde (pastikan adonan terendam 100% dalam minyak)sebelum menyalakan kompor, goreng dengan api paling kecil..
- 8
Goreng hingga berwarna kecoklatan.. sajikan..
- 9
Sisa adonan yg belum di goreng bisa di masukkan di dalam kulkas supaya isi di dalam tidak asam..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Onde Onde Laris Manis Untuk Jualan Onde Onde Laris Manis Untuk Jualan
Sebenernya saya kurang suka jajanan yg satu ini,tapi saya penasaran karena banyak orang yg menyukainya.sampai datanglah kesempatan saat ada yg mengajak saya untuk membuatnya bersama & inilah hasilnya...
-
Onde - Onde (Lembut) Onde - Onde (Lembut)
Tekstur kulit onde onde ini cukup kokoh dan bagian dalam kue ini lembut 😋😋.Biasanya kalau saya beli onde onde di pasar, bagian kulitnya tidak kokoh. Tapi onde - onde ini kokoh 😍😍.⚘ Resep Ke 221⚘#GoldenApron_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3 (Week_46)
-
Onde onde anti meletus anti kempes cocok untuk jualan Onde onde anti meletus anti kempes cocok untuk jualan
120 gr tepung ketan jadi 16 onde onde,cocok untuk jualan,anti meletus dan kempes bahan tanpa tambahan kentang tepung beras atau tepung tapioka
-
Onde - Onde Empuk Onde - Onde Empuk
Onde - onde home made dengan dengan campuran kentang dan isian kacang hijau kupas buat camilan bocil-bocil dirumah...
-
Onde - Onde Empuk Onde - Onde Empuk
Dengan penambahan kentang, membuat onde - onde ini empuk dan tidak meletus saat digoreng
-
Onde - Onde Empuk Onde - Onde Empuk
Resepnya masih sama spt yg pernah sy share di cookpad 5 th lalu.. Onde"nya empuk kna pakai tambahan kentang adonan kulitnya.. H+2 jg masih empuk ya asal simpan ditempat tertutup dan isian jg tdk basi asal dimasak hingga kalis.. Oia,, pas tgl 21 Desember ternyata juga diperingati sbg hari Onde ya di tradisi Tionghoa *baru tau 😃 -
Onde - onde kopong Onde - onde kopong
Hari ini bikin camilan onde2 yang cocok bgt di makan pas anget2 hujan gni. Tentunya makanan ini di sukai banyak orang. Recook resep bunda DAPUR ORY#Cooksnap_Surabaya#Cooksnap_Id
-
Onde - onde Onde - onde
My momsky lg nginep dirmh nih,ditanya mau di buatin ini itu gak mau,akhirnya blg lg pgn onde2,cuuzzz lsng meluncur ke dapurrr.
-
-
Onde - onde Onde - onde
Pertama kali bikin kue berhasil, pertama kali bikon kue di bilang enk oleh semua orang dan kue inilah yg membuat saya berani jualan dan semakin menggilai dunia baking, pokoknya sejarah banget deh kue onde2 ini 😁😁😁
-
Onde - onde empuk Onde - onde empuk
Onde2 pertama kali buat agak alot,yg ke 2x nya sy buat lebih enak n empuk....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)