Tahu Gejrot

cha2ichaa
cha2ichaa @mommyza

Pas lagi pusing, pengen maem yg seger2.. kmrn inget si temen lg ngidam tahu gejrot, mumpung ada tahu dirumah, yuk lahh langsung eksekusi 😁..
(oiya di tempatku susah cari tahu pong/sumedang, jadi pake tahu kulit seadanya yes😋)

Tahu Gejrot

8 orang berencana membuat resep ini

Pas lagi pusing, pengen maem yg seger2.. kmrn inget si temen lg ngidam tahu gejrot, mumpung ada tahu dirumah, yuk lahh langsung eksekusi 😁..
(oiya di tempatku susah cari tahu pong/sumedang, jadi pake tahu kulit seadanya yes😋)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkustahu kulit
  2. 20 buahcabe rawit hijau
  3. 7 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 500 mlair
  6. 3 sendok makangula jawa
  7. 1 ruas jariasam jawa
  8. 2 sendok makankecap manis
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyaroyco (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tahu, goreng hingga kering, tiriskan.

  2. 2

    Blender kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit hijau.

  3. 3

    Campur air, gula jawa, garam, royco dalam panci. Masak hingga mendidih kemudian saring. Lalu campur dengan bumbu yang sudah di blender kasar tadi.

  4. 4

    Potong-potong tahu, tata di piring, lalu siram dengan kuah bumbu.

  5. 5

    Siap dihidangkan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cha2ichaa
cha2ichaa @mommyza
pada

Komentar

Resep Serupa