Tumis Cumi brokoli

Kebetulan di pasar dapet cumi yg gedhe2 banget. Akhirnya beli deh. Kepala sama siripnya kmaren sdh dibuat nasi goreng cumi. Sisa bodynya aja nih. Dibikin tumisan ajalah yg gampil2 ya 😄
Cara Membuat
- 1
Potong cumi kotak2.jangan lupa dikerat2 biar nanti bentuknya kruwel2 cantik 😄
- 2
Tumis bawang putih yg sdh digeprek. Lalu masukkan bawang bombay bentuk dadu. Tumis sampai harum.
- 3
Masukkan cumi. Tunggu sampai bentuknya agak curly.. jangan lupa aduk biar gak gosyoong.
- 4
Masukkan baby corn. Kemudian brokoli.
- 5
Tambah minyak wijen secukupnya. Kira kira 1 sdm. Tumis sampai bercampur rata. Masukkan separuh bawang bombay yg dipotong memanjang (sengaja dimasukkan paling akhir biar berasa kriuk).
- 6
Masukkan kaldu jamur. Kalau ingin kuah agak banyak tambahin air sedikit ya.
- 7
Koreksi rasa. Gula garam opsional. Bisa ditambahkan kl rasanya kurang pas. Karena menurut saya kaldu jamur sdh gurih rasanya. Jd gula garam saya skip. 😊
- 8
Okee jadi deh. Selamat mencoba 😊. Oh iya sedikit info nih. Cumi itu kl dimasak kelamaan bakal alot. Kalo kecepetan juga gak enak. Jadi memang perlu timing yg pass biar cuminya empuk ya 😉
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Tumis simpel: brokoli cumi jamur


Tumis Cumi-Cumi Tinta Hitam Simple


Tumis Tempe Cumi bumbu Kecombrang


Cumi asin tumis sawi putih


Tumis Cumi Udang Pedas


Tumis Cumi Kangkung


2. Tumis Cumi Teri Asin


Tumis cumi dan sayur


Tumis cumi asin brokoli


Kepala cumi oseng rontak rantek


Tumis Cumi"


Tumis Cumi Asin Cabe Ijo


Cumi Tumis Bawang Merah


Tumis Cumi Mercon Brokoli


Tumis Kangkung Kepala Cumi


Oseng Cumi / Tumis Cumi Pedas


Tumis cumi Sayur


Tumis Tahu Sayur


Tumis cumi pedas


2. Tumis Cumi Cue Keranjang


Tumis brokoli cumi


Tumis Toge Cumi #BikinRamadhanBerkesan


Tumis Jamur Brokoli


Tumis Kol Cumi Telur


Tumis kepala cumi asin


Tumis Tempe Kacang Panjang


Tumis Cumi Asin Cabe Merah Hijau


Oseng Cumi Cumi


Cumi cah brokoli


Tumis Cumi Cabe Gendot

Komentar