Udang Asam Manis Mantul

Nia Sugesti
Nia Sugesti @NiiaNiia25

pingin buat sarapan yang berbeda biar suami semangat kerja.dan ternyata berhasil.selain itu biar si dia makin cinta😄.selamat mencoba.. 😚

Udang Asam Manis Mantul

19 orang berencana membuat resep ini

pingin buat sarapan yang berbeda biar suami semangat kerja.dan ternyata berhasil.selain itu biar si dia makin cinta😄.selamat mencoba.. 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang segar
  2. 1/2bawang bombay potong kotak kotak
  3. 100 gramtepung terigu
  4. 100 gramtepung sajiku
  5. daun bawang
  6. 1tomat merah buang isinya lalu potong kecil
  7. 3 sendok makansaos tomat
  8. 1/2 sendok makankecap manis
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyagula pasir
  11. 3bawang merah
  12. 2bawang putih
  13. bumbu halus :

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang segar buang kotorannya.kemudian kupas kulitnya lalu sisihkan

  2. 2

    Siapkan adonan untuk membuat udang goreng tepung dengan mencampurkan tepung terigu dan tepung sajiku (boleh tepung bumbu lain). kemudian sisihkan

  3. 3

    Kemudian panaskan minyak diatas wajan untuk menggoreng udang dengan cara masukan udang yang telah dibersihkan tadi kedalam adonan dan masukan kedalam wajan jika minyak sudah panas. goreng sampai terlihat matang sempurna/ berwarna coklat keemasan. kemudian angkat udang goreng tepung tiriskan

  4. 4

    Siapkan wajan bersih beri minyak satu sendok makan tunggu sampai panas dengan api sedang.kemudian masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, kemudian bawang bombay yang sudah dipotong kotak-kotak,beri air secukupnya tunggu sampai harum.lalu masukan saos tomat,kecap manis,garam,gula pasir.sambil diaduk masukan tomat,daun bawang dan terakhir masukan udang goreng tepung sambil diaduk sampai udang tercampur cukup sebentar dan matikan kompor

  5. 5

    Silahkan diicip jika dirasa sudah pas.siap buat disajikan diatas piring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Sugesti
Nia Sugesti @NiiaNiia25
pada

Komentar

Resep Serupa