Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 250 grterigu
  2. 2 sdtragi saf
  3. 1 sdtgaram
  4. 30 mlminyak
  5. 175 mlair hangat (gunakan secukupnya saja sedikit demi sedikit)
  6. Topping
  7. Saus spageti instan
  8. Sosis & bawang bombai (tumis)
  9. Keju mozarella

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan & uleni kurang lebih 5 smp 10 menit hingga kalis tidak lengket. (Biasanya klo tetap di baskom agak susah. Saya uleni di meja dapur yg sudah dilap bersih kemudian ditaburi tepung supaya tidak lengket).

  2. 2

    Kemudian diamkan 30 menit di baskom ditutup plastik wrap & lap bersih. Alas baskom bisa diberi sedikit minyak supaya tidak lengket.

  3. 3

    Setelah 30 menit, bagi 2 adonan (atau bisa disesuikan dengan ukuran teflon masing2).

  4. 4

    Jika ingin lebih tipis, adonan bisa dibagi 4 untuk teflon ukuran 24cm dan ketebalan kulit pizza digiling tipis tidak sampai 1cm.

  5. 5

    Jika sisa adonan ingin disimpan, bisa dibungkus dengan plastik wrap lalu dimasukkan di freezer dalam keadaan bulat blm dipipihkan. Saat ingin digunakan, diamkan di suhu ruang 6-8 jam dalam baskom ditutup lap bersih. Jangan lupa buka plastik wrapnya terlebih dahulu.

  6. 6

    Oles teflon dengan sedikit minyak hingga rata (saya oles minyak dengan tisu dapur supaya rata tipis minyaknya). Kemudian letakkan adonan pizza yg dipipihkan & disesuaikan di teflon. Tusuk2 garpu supaya tidak mlendung ya, sodara2. Hati2 nusuknya supaya teflon tidak tergores.

  7. 7

    Pizza bisa langsung diberi topping sesuai selera.

  8. 8

    Saya menggunakan saus spageti instan untuk dasar, kemudian sosis & bawang bombay (sebelumnya sudah ditumis dulu hingga matang), keju mozzarela, dan ditaburi oregano kering.

  9. 9

    Panaskan dengan api paling kecil selama kurang lebih 30 menit & ditutup.

  10. 10

    Bisa ajak si kecil untuk ikut berkreasi.

  11. 11

    Yg ini saya coba panggang di loyang ukuran 18x28. Adonan yg dipakai hanya 1/4 bagian. Jd tipiiis kriuk kriuk. Api 170 derajat selama 30 menit.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (8)

Fitri Joni
Fitri Joni @cook_14592797
Misalkan adonanx engga di masukin priser tp pendingin biasa buat naruh sayur bisa engga buat besuk.

Ditulis oleh

Mama Asha
Mama Asha @momsha1216
pada
Cirebon
Mama dari dua anak gembul. Baru bisa masak setelah punya anak. Itu pun dengan resep minimalis. Hihi..
Lebih banyak

Resep Serupa